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MERMELADA: UNTABLES DULCES Y SALADOS PARA UN SOFISTICADO Por Elizabeth Field Como Nueva - Imagen 1 de 1

Marmalade : Sweet and Savory Spreads for a Sophisticated Taste by Elizabeth Field (2012, Hardcover)

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MARMALADE: SWEET AND SAVORY SPREADS FOR A SOPHISTICATED TASTE By Elizabeth Field - Hardcover **Mint Condition**.

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Acerca de este artículo

Product Information

There's nothing better than a jar of homemade marmalade for the DIY-er with a yen for barely sweet spreads. When winter sets in, so does citrus season, opening up a world of possibilities for all kinds of sweet--and even savory--marmalades for spreading on toast and eating straight out of the jar. With half of its recipes devoted to marmalades of all stripes, the book also includes recipes that use marmalade. With 50 recipes to choose from, try the Bitter Orange Marmalade with Rosewater and Almonds; Cherry Marmalade; Double Ginger Pear Marmalade; Red Onion Marmalade; and more. Recipes for buttermilk biscuits, brown soda bread, and rugelah all serve as excellent vehicles for the bittersweet preserves, and you can make a meal of it with Marmalade Roast Duck or Glazed Country Ham, among others.

Product Identifiers

Publisher
Running Press
ISBN-10
0762443049
ISBN-13
9780762443048
eBay Product ID (ePID)
113363668

Product Key Features

Book Title
Marmalade : Sweet and Savory Spreads for a Sophisticated Taste
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Publication Year
2012
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Specific Ingredients / Fruit, Reference, Methods / Canning & Preserving
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Elizabeth Field
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.8 in
Item Weight
21 Oz
Item Length
7.3 in
Item Width
7.3 in

Additional Product Features

Dewey Edition
23
Lccn
2011-938662
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.85/2
Lc Classification Number
Tx612.M37f54 2012

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