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No las tenía todas conmigo... pensé que me había precipitado y que sería un trasto más en mi ya reducida cocina. PERO NO. Ha resultado ser extremadamente útil pues es muy fácil de usar. Al principio me dio mucho respeto por todos los comentarios sobre el sobrecalentamiento de la encimera que leí, pero con el soporte de silicona que añaden es más que suficiente. Mi primer intento fueron unas pechugas de pollo rebozado. Genial!!! Sin palabras, es que cero quejas. Crujiente como si lo hicieras al horno, pero jugoso por dentro igual que si lo fríes en aceite. En 20 minutos tienes listo el plato. Nosotros somos 3 en casa y en una sola toma hice más de medio kilo, dentro del cestillo una encima de la otra y solo tuve que darles una vuelta a media cocción. (Me refiero a que se cuecen todas las pechas por igual, no solo las que quedan arriba). Esto en la función de freír, pero este domingo la usé en la función Asar. Hice unas alitas de pollo adobadas (que encasa hacemos mucho al horno), otra vez más de medio kilo de pollo al cesto y en 35 minutos listas (Solo removí una vez). PERFECTAS. Cero aceite y mucho más sabrosas. No duraron más que una sentada. Y luego otro factor fabuloso: LA LIMPIEZA. Olvidarse de limpiar la aparatosa rejilla del horno y el la bandeja donde caía el aceite. La olla de cerámica solo requiere de una pasada normal con el estropajo y sale todo, sin pegarse. Viene con un libro de recetas que me hubiera encantado que fuera más extenso pero es suficiente para hacerte una idea de los tiempos y las temperaturas que debes usar. Espero que os sea útil esta opinión, al menos a mi me hubiera gustado leer algo así antes de comprarla.Leer la opinión completa
Compra verificada: sí | Estado: Reacondicionado