Einstech-ph-meter/ph-messgerät für Wurst Fleisch P16

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Zur Kalibrierung des Gerätes sind 2 Kalibrierlösungen (ph4 und ph7) enthalten. Verderbnis- oder Krankheitserreger bevorzugen ein ganz bestimmtes Milieu. neutralen Umgebung (pH-Wert 4,5 - 7) besonders wohl.