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El arte de la aureola de Charlie Palmer: usado-
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Características del artículo
- Estado
- Publication Date
- 2003-10-01
- Pages
- 236
- ISBN
- 9781580084765
- Book Title
- Art of Aureole
- Publisher
- Ten Speed Press
- Item Length
- 12 in
- Publication Year
- 2004
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / American / General, General
- Item Weight
- 56.9 Oz
- Item Width
- 9.3 in
- Number of Pages
- 240 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Charlie Palmer burst onto the culinary scene in the mid-1980s. At age 28 he opened Aureole, establishing its reputation on his talent for blending uptown drama with country inn warmth. With more than 75 signature recipes, this collection captures the qualities that have made Aureole a classic.
Product Identifiers
Publisher
Ten Speed Press
ISBN-10
1580084761
ISBN-13
9781580084765
eBay Product ID (ePID)
2422675
Product Key Features
Book Title
Art of Aureole
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Publication Year
2004
Topic
Regional & Ethnic / American / General, General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
56.9 Oz
Item Length
12 in
Item Width
9.3 in
Additional Product Features
Dewey Edition
21
Lccn
2005-273487
Photographed by
Koshida, Gozen
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.5973
Lc Classification Number
Tx715
Copyright Date
2003
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Rob Lambert
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