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Cauliflower Power

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Última actualización el 18 jun 2024 15:18:47 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

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Estado: Nuevo: Libro nuevo, sin usar y sin leer, que está en perfecto estado; incluye todas las páginas sin ...

Brand: Ryland Peters & Small

ISBN: 9781788790734

Publication Year: 2019

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Cauliflower Power: Vegetarian and Vegan Recipes to Nourish and Satisfy

Item Height: 210mm

Author: Kathy Kordalis

Publisher: Ryland, Peter's & Small LTD

Genre: Food & Drink

Topic: Vegetarian Cooking

Item Width: 170mm

Item Weight: 540g

Number of Pages: 144 Pages

Acerca de este producto

Product Information

Discover 60 diverse and exciting ways with the mighty but humble cauliflower, from fresh and rustic to elegant and richly spiced, is there anything this wonder-vegetable can't do? It's the unassuming ingredient that has become a force to be reckoned with. Whether roasted, smashed, whipped, pickled or braised, each cooking method gives it a new dimension of flavour, and these 60 recipes show off the myriad ways cauliflower can be enjoyed. A master of disguise, it can be a great undetected base and substitute for less nutritious carbs, or it can take on other flavours and quite easily star as the main event itself. As well as being utterly delicious, cauliflower is also a super-healthy ingredient - a good source of fibre, omega-3s, B vitamins and minerals. Try Crispy Cauliflower Katsu Curry, Whole Roasted Lemon and Oregano Cauli with Pittas and Yogurt Dressing, Umami Cauli Steaks, Quick Cauli Saffron Pilaf, Freeform Cauliflower Tart, Smokey Cauli Arancini or even Deepest Darkest Caramel Brownies!

Product Identifiers

Publisher

Ryland, Peter's & Small LTD

ISBN-13

9781788790734

eBay Product ID (ePID)

17046712799

Product Key Features

Book Title

Cauliflower Power: Vegetarian and Vegan Recipes to Nourish and Satisfy

Author

Kathy Kordalis

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Vegetarian Cooking

Publication Year

2019

Genre

Food & Drink

Number of Pages

144 Pages

Dimensions

Item Height

210mm

Item Width

170mm

Item Weight

540g

Additional Product Features

Title_Author

Kathy Kordalis

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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Postscript Books

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