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The Bizarre Truth: How I Walked Out the Door Mouth First. . . a-

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Última actualización el 07 jun 2024 22:01:16 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

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Estado: En muy buen estado: Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un ... En muy buen estado: Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un estado excelente. No hay desperfectos visibles en la tapa y se incluye sobrecubierta, si procede, para las tapas duras. Todas las páginas están en perfecto estado, sin arrugas ni roturas y no falta ninguna. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña

Title: The Bizarre Truth: How I Walked Out the Door Mouth First . . . a

ISBN: 9780767931298

Book Title: Bizarre Truth : How I Walked Out the Door Mouth First ... and Came Back Shaking My Head

Publisher: Broadway Books

Item Length: 9.6 in

Publication Year: 2009

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 1 in

Author: Andrew Zimmern

Genre: Travel, Cooking

Topic: Special Interest / Adventure, Essays & Travelogues, Essays & Narratives

Item Weight: 17.3 Oz

Item Width: 6.1 in

Number of Pages: 288 Pages

Acerca de este producto

Product Information

Andrew Zimmern, the host of The Travel Channel's hit series Bizarre Foods, has an extraordinarily well-earned reputation for traveling far and wide to seek out and sample anything and everything that's consumed as food globally, from cow vein stew in Bolivia and giant flying ants in Uganda to raw camel kidneys in Ethiopia, putrefied shark in blood pudding in Iceland and Wolfgang Puck's Hunan style rooster balls in Los Angeles. For Zimmern, local cuisine - bizarre, gross or downright stomach turning as it may be to us -- is not simply what's served at mealtime. It is a primary avenue to discovering what is most authentic - the bizarre truth - about cultures everywhere. Having eaten his way around the world over the course of four seasons of Bizarre Foods, Zimmern has now launched Bizarre Worlds , a new series on the Travel Channel, and this, his first book, a chronicle of his journeys as he not only tastes the "taboo treats" of the world, but delves deep into the cultures and lifestyles of far-flung locales and seeks the most prized of the modern traveler's goals: The Authentic Experience. Written in the smart, often hilarious voice he uses to narrate his TV shows, Zimmern uses his adventures in "culinary anthropology" to illustrate such themes as: why visiting local markets can reveal more about destinations than museums; the importance of going to "the last stop on the subway" - the most remote area of a place where its essence is most often revealed; the need to seek out and catalog "the last bottle of coca-cola in the desert," i.e. disappearing foods and cultures; the profound differences between dining and eating; and the pleasures of snout to tail, local, fresh and organic food. Zimmern takes readers into the back of a souk in Morocco where locals are eating a whole roasted lamb; along with a conch fisherman in Tobago, who may be the last of his kind; to Mississippi, where he dines on raccoon and possum. There, he writes, "People said, 'That's roadkill!' 'No it's not,' I said. 'It's a cultural story.'" Whether it's a session with an Incan witch doctor in Ecuador who blows fire on him, spits on him, thrashes him with poisonous branches and beats him with a live guinea pig or drinking blood in Uganda and cow urine tonic in India or eating roasted bats on an uninhabited island in Samoa, Zimmern cheerfully celebrates the undiscovered destinations and weird wonders still remaining in our increasingly globalized world.

Product Identifiers

Publisher

Broadway Books

ISBN-10

0767931297

ISBN-13

9780767931298

eBay Product ID (ePID)

71888901

Product Key Features

Book Title

Bizarre Truth : How I Walked Out the Door Mouth First ... and Came Back Shaking My Head

Number of Pages

288 Pages

Language

English

Publication Year

2009

Topic

Special Interest / Adventure, Essays & Travelogues, Essays & Narratives

Illustrator

Yes

Genre

Travel, Cooking

Author

Andrew Zimmern

Format

Hardcover

Dimensions

Item Height

1 in

Item Weight

17.3 Oz

Item Length

9.6 in

Item Width

6.1 in

Additional Product Features

Dewey Edition

Lccn

2009-027566

Target Audience

Trade

Dewey Decimal

394.1/2

Lc Classification Number

Gt2850.Z56 2009

2009

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