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A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines-

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Última actualización el 05 jun 2024 05:56:34 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

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Estado: En buen estado: Libro que se ha leído pero que está en buen estado. Daños mínimos en la tapa, ... En buen estado: Libro que se ha leído pero que está en buen estado. Daños mínimos en la tapa, incluidas rozaduras, pero sin roturas ni agujeros. Es posible que no incluya sobrecubierta para tapas duras. Tapa muy poco desgastada. La mayoría de las páginas están en buen estado con muy pocas arrugas o roturas. El texto subrayado a lápiz es prácticamente inexistente, no hay texto resaltado ni anotaciones en los márgenes. No faltan páginas. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña

ISBN: 9780060012786

Book Title: Cook's Tour : Global Adventures in Extreme Cuisines

Publisher: HarperCollins

Item Length: 8 in

Publication Year: 2002

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.7 in

Author: Anthony Bourdain

Genre: Travel, Cooking, Biography & Autobiography, History

Topic: Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Culinary, Study & Teaching, General

Item Weight: 8.6 Oz

Item Width: 5.3 in

Number of Pages: 288 Pages

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher

HarperCollins

ISBN-10

0060012781

ISBN-13

9780060012786

eBay Product ID (ePID)

2282275

Product Key Features

Book Title

Cook's Tour : Global Adventures in Extreme Cuisines

Number of Pages

288 Pages

Language

English

Publication Year

2002

Topic

Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Culinary, Study & Teaching, General

Illustrator

Yes

Genre

Travel, Cooking, Biography & Autobiography, History

Author

Anthony Bourdain

Format

Trade Paperback

Dimensions

Item Height

0.7 in

Item Weight

8.6 Oz

Item Length

8 in

Item Width

5.3 in

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

LCCN

2002-023507

Dewey Edition

Reviews

Food Writer of the Year -- Bon Appétit "[Bourdain] is a one-man army traveling the world on his stomach--and his droll wit." -- People "None of your limp-wristed, pinch-mouthed, hoity-toity delicacies for this guy." -- Elle "Bourdain's mission is to show the cool, un-Martha side of the culinary world." -- Time magazine "Mighty engaging.... [Bourdain's] snappy, full-bore writing style--whether being sarcastic, passionate, or descriptive--is good entertainment." -- Kirkus Reviews "Adventurous and opinionated, [Bourdain] is very good company." -- Milwaukee Journal Sentinel "Brilliant. A chain-smoking, hard-drinking, cut-to-the-chase guy's guy, ready to try anything new and different." -- Minneapolis Star Tribune "Some fine food adventure reading.... Bourdain offers excellent insight into real food." -- San Francisco Chronicle "If you're looking for a camel ride and an amiable companion, you could do a lot worse." -- Washington Post "Vintage Bourdain." -- Dallas Morning News, Mighty engaging.... [Bourdain's] snappy, full-bore writing style--whether being sarcastic, passionate, or descriptive--is good entertainment., Brilliant. A chain-smoking, hard-drinking, cut-to-the-chase guy's guy, ready to try anything new and different.

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Dewey Decimal

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Synopsis

From the star of No Reservations , Anthony Bourdain's New York Times- bestselling chronicle of travelling the world in search the globe's greatest cuilnary adventures "Bourdain shows himself to be one of the country's best food writers. His opinions are as strong as his language, and his tastes as infectious as his joy." -Sam Sifton, New York Times Book Review The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal?," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef. Fans of Bourdain will find much to love in revisting this classic culinary and travel memoir., From the star of No Reservations , Anthony Bourdain's New York Times- bestselling chronicle of travelling the world in search the globe's greatest cuilnary adventures The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal?," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef. Fans of Bourdain will find much to love in revisting this classic culinary and travel memoir., From the star of No Reservations, Anthony Bourdain's New York Times-bestselling chronicle of travelling the world in search the globe's greatest cuilnary adventures "Bourdain shows himself to be one of the country's best food writers. His opinions are as strong as his language, and his tastes as infectious as his joy." -Sam Sifton, New York Times Book Review The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal?," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef. Fans of Bourdain will find much to love in revisting this classic culinary and travel memoir.

LC Classification Number

TX652.9.B68 2002

2001

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