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Blood, Bones and Butter: The inadvertent educ... by Hamilton, Gabrielle Hardback
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Características del artículo
- Estado
- Title
- Blood, Bones and Butter: The inadvertent education of a reluct...
- ISBN
- 0701179945
- EAN
- 9780701179946
- Type
- Hardback
- Binding
- Hardback
- Date of Publication
- 20110609
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- Blood, Bones and Butter: The inadvertent education of a reluct...
- Artist
- Hamilton, Gabrielle
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
- Publication Year
- 2011
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Blood, Bones and Butter: the Inadvertent Education of a Reluctant Chef
- Item Height
- 222mm
- Publisher
- Vintage Publishing
- Genre
- Biographies & True Stories, Food & Drink
- Item Width
- 143mm
- Item Weight
- 432g
- Number of Pages
- 304 Pages
Acerca de este producto
Product Information
If you were to take the heartfelt food memories of Ruth Reichl's Tender at the Bone, mix them with the complex family relationships of Augusten Burroughs's Running with Scissors, throw in a little of the behind-the-scenes revelations of Anthony Bourdain's Kitchen Confidential, then strip the mixture down to its grittiest core, you'd get a sense of Blood, Bones, and Butter. This book follows Gabrielle Hamilton's culinary education - from growing up in a food-centric rural home in New Jersey with a French mother and bohemian father, to killing her first chicken, to the great adventure of backpacking around the world alone at nineteen, to the vagaries of finally opening her own restaurant in New York City. In between are the often beautiful and sometimes coarse stories of all the places and people who haped her journey.
Product Identifiers
Publisher
Vintage Publishing
ISBN-13
9780701179946
eBay Product ID (ePID)
102636216
Product Key Features
Book Title
Blood, Bones and Butter: the Inadvertent Education of a Reluctant Chef
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2011
Genre
Biographies & True Stories, Food & Drink
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Height
222mm
Item Width
143mm
Item Weight
432g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Descripción del artículo del vendedor
Información de vendedor profesional
WORLD OF BOOKS LIMITED
Debbie Nicholl
Mulberry House
Woods Way
Goring-by-sea
West Sussex
BN12 4QY
United Kingdom
Número de IVA:
- DE 281042328
- EL 996857788
- ES N8267548I
- FR 27823676960
- GB 922696893
- IT 00185819992
Número de inscripción en el Registro Mercantil:
- 06437594
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Número CRN:
- 06437594
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