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The Catalan Country Kitchen HB: Food and Wine from the Pyr... by Torres Hardback

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Title: The Catalan Country Kitchen HB: Food and Wine from the Pyrenee...

ISBN: 0201577216

EAN: 9780201577211

Type: Hardback

Binding: Hardback

Date of Publication: 1992-01-01

Publication Name: N/A

Release Title: The Catalan Country Kitchen HB: Food and Wine from the Pyrenee...

Artist: Torres

Brand: N/A

Colour: N/A

Publication Year: 1992

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: The Catalan Country Kitchen HB: Food and Wine from the Pyrenees to the Mediterranean Seacoast of Barcelona

Author: Torres

Publisher: Addison Wesley Longman (Higher Education Division, Pearson Education)

Genre: Food & Drink: General

Topic: Cooking, Food & Drink

Item Weight: 622g

Number of Pages: 179 Pages

Acerca de este producto

Product Information

Located in northeastern Spain, Catalunya is a rich gastronomic region featuring one of the most distinct cuisines of Europe. Torres provides more than 100 hearty, authentic recipes as well as suggestions for selecting the right wines. Four-color insert.

Product Identifiers

Publisher

Addison Wesley Longman (Higher Education Division, Pearson Education)

ISBN-10

0201577216

ISBN-13

9780201577211

eBay Product ID (ePID)

91108604

Product Key Features

Book Title

The Catalan Country Kitchen HB: Food and Wine from the Pyrenees to the Mediterranean Seacoast of Barcelona

Author

Torres

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking, Food & Drink

Publication Year

1992

Genre

Food & Drink: General

Number of Pages

179 Pages

Dimensions

Weight

622g

Height

239mm

Width

216mm

Item Weight

622g

Additional Product Features

Title_Author

Torres

Spine

28mm

Country/Region of Manufacture

United States

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