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The Best of America's Test Kitchen 2021: mejores recetas, reseñas de equipos,...-
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Características del artículo
- Estado
- ISBN
- 9781948703406
- Book Title
- Best of America's Test Kitchen 2021 : Best Recipes, Equipment Reviews, and Tastings
- Publisher
- America's Test Kitchen
- Item Length
- 11.2 in
- Publication Year
- 2020
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Quick & Easy, Seasonal, Courses & Dishes / General
- Item Weight
- 46.9 Oz
- Item Width
- 8.6 in
- Number of Pages
- 336 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Everyone can enjoy another great new year of the best new recipes, tastings, and testings handpicked by the editors at America's Test Kitchen This annual best-of-the-best collection of recipes, tastings, and testings has once again been carefully selected from the hundreds of recipes developed throughout the last year by the editors of Cook's Illustrated and Cook's Country magazines and from the new cookbooks The Perfect Pie , The Ultimate Burger , How to Cocktail , Bowls , Mediterranean Instant Pot , Everything Chocolate , and Easy Everyday Keto . The 2021 edition offers a wide array of everyday-to-sophisticated foolproof recipes ranging from Double-Decker Drive-Thru Burgers, Sweet Potato Crunch, and Eggplant Pecorino to Roasted Beef Chuck Roast with Horserdish-Parsley Sauce, Oven-Steamed Fish with Scallions and Ginger, and Whole Roast Ducks with Cherry Sauce The book ends with a chapter of impressive desserts including Fresh Plum-Ginger Pie, Chocolate Pavlova, and Caramel-Espresso Yule Log. All of the year's top ingredient tastings and equipment testings are also included.
Product Identifiers
Publisher
America's Test Kitchen
ISBN-10
1948703408
ISBN-13
9781948703406
eBay Product ID (ePID)
13038526131
Product Key Features
Book Title
Best of America's Test Kitchen 2021 : Best Recipes, Equipment Reviews, and Tastings
Number of Pages
336 Pages
Language
English
Publication Year
2020
Topic
Methods / Quick & Easy, Seasonal, Courses & Dishes / General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
46.9 Oz
Item Length
11.2 in
Item Width
8.6 in
Additional Product Features
Lccn
2021-444052
Target Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx715.B48555196 2020
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