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El mejor libro de cocina wok and stir-fry de Jenni Fleetwood libro The Fast Free-
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Última actualización el 20 jun 2024 13:55:21 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- ISBN
- 9781846811555
- EAN
- 9781846811555
- Book Title
- 400 Recipes : Wok and Stir-Fry
- Item Length
- 8.7 in
- Publisher
- Anness Publishing
- Publication Year
- 2014
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- General, Regional & Ethnic / Asian
- Item Width
- 6.7 in
- Item Weight
- 45 oz
- Number of Pages
- 512 Pages
Acerca de este producto
Product Information
The wok is one of the world's oldest and most versatile cooking implements - a perfect pan for all kinds of methods, whether stir-frying, steaming, braising or deep-frying. This volume provides a history of the wok, how to use and look after it, and offers guidance and advice on the implements and cooking techniques used in the recipes.
Product Identifiers
Publisher
Anness Publishing
ISBN-10
1846811554
ISBN-13
9781846811555
eBay Product ID (ePID)
201639129
Product Key Features
Book Title
400 Recipes : Wok and Stir-Fry
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
General, Regional & Ethnic / Asian
Publication Year
2014
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
512 Pages
Dimensions
Item Length
8.7 in
Item Height
1.1 in
Item Width
6.7 in
Item Weight
45 oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx840.W65
Copyright Date
2014
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.774
Dewey Edition
23
Descripción del artículo del vendedor
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