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Rick Stein's French Odyssey de Stein, Rick Libro de bolsillo El envío rápido gratuito-
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Última actualización el 23 jun 2024 21:07:40 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- ISBN
- 9780563522133
- EAN
- 9780563522133
- Book Title
- French Odyssey : over 100 New Recipes Inspired by the Flavours of France
- Publisher
- Ebury Publishing
- Item Length
- 11.2 in
- Publication Year
- 2005
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.8 in
- Genre
- Travel, Cooking
- Topic
- Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / French, Europe / France
- Item Weight
- 39.9 Oz
- Item Width
- 8.8 in
- Number of Pages
- 216 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Inspired by his gastronomic journey through the waterways of Southern France, Rick Stein s French Odyssey is a delightful exploration of French culinary traditions. Rick s gastro-tour took him along the Canal du Midi, from the Atlantic to the Mediterranean, as he sampled the local delicacies. Among the recipes he s gathered here are the classicsPissaladiere, Bouillabaisse, Cassoulet, Tarte Tatinas well as new takes on traditional ingredients, including Rabbit with Prunes and Polenta, Seared Foie Gras on Sweet Corn Pancakes, and Prune and Almond Tart with Armagnac."
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-10
0563522135
ISBN-13
9780563522133
eBay Product ID (ePID)
53569303
Product Key Features
Book Title
French Odyssey : over 100 New Recipes Inspired by the Flavours of France
Number of Pages
216 Pages
Language
English
Publication Year
2005
Topic
Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / French, Europe / France
Illustrator
Yes
Genre
Travel, Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
39.9 Oz
Item Length
11.2 in
Item Width
8.8 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.5944
Lc Classification Number
Tx719
Copyright Date
2005
Descripción del artículo del vendedor
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Kelsey Sparshott
900 Knell St
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Número de IVA:
- GB 922696893
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