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Un libro de cocina súper perturbador sobre sándwiches de Kord, Tyler-

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Características del artículo

Estado: En buen estado

Notas del vendedor: “Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...

Binding: Hardcover

Weight: 1 lbs

Product Group: Book

IsTextBook: No

ISBN: 0804186413

Book Title: Super Upsetting Cookbook about Sandwiches

Item Length: 9.2in

Publisher: Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale

Publication Year: 2016

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.7in

Author: Tyler Kord

Genre: Cooking

Topic: Courses & Dishes / Sandwiches, Specific Ingredients / Vegetables, Essays & Narratives

Item Width: 7.2in

Item Weight: 24.6 Oz

Number of Pages: 192 Pages

Acerca de este producto

Product Information

"Tyler and his approach to sandwiches are equal parts clever, hilarious, and deeply dirty (in all the right ways). I'm obsessed with the never-ending possibility of what a sandwich can be, and so I'm a supreme fan girl of everything that Tyler and his crazy mind inserts between these pages and two pieces of bread." -Christina Tosi Known genius and broccoli savant Tyler Kordischef-ownerof thelauded No.7Subshopsin New York. Heis alsoa fabulously neuroticmanwhodirectshisenergyinto ruminations on sandwich philosophy, love, self-loathing, pay phones, getting drunk in the shower, Tom Cruise, food ethics, and what it's like having the names of two different women tattooed on your body. But being a chef means that it's your job to make people happy, and so, to thank you for being there while he works out his issues, he offers you this collection of trulyexcellentrecipes, like roast beef with crispy shallots and smoky French dressing, a mind-blowing mayonnaise that tastes exactly like pho, or so many ways to make vegetables into sandiwches that you may never eat salad again. A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches will make you laugh, make you cry, and most of all, make you hungry.

Product Identifiers

Publisher

Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale

ISBN-10

0804186413

ISBN-13

9780804186414

eBay Product ID (ePID)

219332133

Product Key Features

Book Title

Super Upsetting Cookbook about Sandwiches

Author

Tyler Kord

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Courses & Dishes / Sandwiches, Specific Ingredients / Vegetables, Essays & Narratives

Publication Year

2016

Genre

Cooking

Number of Pages

192 Pages

Dimensions

Item Length

9.2in

Item Height

0.7in

Item Width

7.2in

Item Weight

24.6 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx818.K67 2016

Reviews

"Only Tyler could put together a sandwich with the seemingly insane combination of roasted broccoli, lychee, and ricotta salata, and have it be so delicious! This very talented cook will take you on a intergalactic voyage." -- Jean-Georges Vongerichten "Tyler and his approach to sandwiches are equal parts clever, hilarious, and deeply dirty (in all the right ways). I'm obsessed with the never-ending possibility of what a sandwich can be, and so I'm a supreme fan girl of everything that Tyler and his crazy mind inserts between these pages and two pieces of bread." -- Christina Tosi "I've always said that if you want white people to understand your culture, you should put it on bread. In the tradition of pairing the "other" with simple carbohydrates, Tyler Kord has written a book about sandwiches so that finally white people may understand the culture of self-hating, neurotic, New York chefs." -- Eddie Huang

Illustrated by

Wegman, William

2016

Lccn

2015-028505

Dewey Decimal

641.84

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Descripción del artículo del vendedor

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