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The Ultimate Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to... by September Ferguson
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Características del artículo
- Estado
- Title
- The Ultimate Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to Drying...
- ISBN
- 0811713385
- EAN
- 9780811713382
- Type
- Paperback / softback
- Binding
- Paperback / softback
- Date of Publication
- 20140915
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- The Ultimate Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to Drying...
- Artist
- Ferguson, September
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
- Publication Year
- 2014
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Ultimate Dehydrator Cookbook: the Complete Guide to Drying Food
- Item Height
- 254mm
- Publisher
- Stackpole Books
- Topic
- Preserving
- Item Width
- 203mm
- Item Weight
- 930g
- Number of Pages
- 366 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Everything you need to know to dehydrate like a pro, including A - Z entries on how to dehydrate fruits, vegetables, greens, herbs and even flowers!The dehydrator is an incredibly useful tool for long-term food storage and making the most of your garden harvest. The Ultimate Dehydrator Cookbook contains everything you need to know to get the greatest value from a home dehydrator. Includes tips on selecting a dehydrator, as well as proper sanitation, storage, and rehydration techniques Individual entries on how to dehydrate all manner of berries, fruits, vegetables, greens, herbs, and edible flowers include information on how to prep, dehydration temperatures, and times Includes recipes for making your own teas, herb blends and rubs, flavored oils, instant baby food, jerky, and fruit leathers Includes nearly 400 recipes for cooking from your dehydrator pantry. There is an entire chapter dedicated to slow cooker recipes using dehydrated ingredients and one on dehydrated meals for backpackers and campers.
Product Identifiers
Publisher
Stackpole Books
ISBN-13
9780811713382
eBay Product ID (ePID)
213033603
Product Key Features
Book Title
Ultimate Dehydrator Cookbook: the Complete Guide to Drying Food
Format
Paperback
Language
English
Topic
Preserving
Publication Year
2014
Number of Pages
366 Pages
Dimensions
Item Height
254mm
Item Width
203mm
Item Weight
930g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Descripción del artículo del vendedor
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