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Última actualización el 30 abr 2024 04:04:02 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

Características del artículo

Estado: Como nuevo: Libro en perfecto estado y poco leído. La tapa no tiene desperfectos y si procede, con ... Como nuevo: Libro en perfecto estado y poco leído. La tapa no tiene desperfectos y si procede, con sobrecubierta para las tapas duras. Incluye todas las páginas sin arrugas ni roturas. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña

ISBN: 9781492773993

Book Title: Food Drying: How to Safely Dry and Store Food

Item Length: 9in

Publisher: CreateSpace

Publication Year: 2013

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 0.4in

Author: Rachel Jones

Genre: Cooking

Topic: Methods / Canning & Preserving

Item Width: 6in

Item Weight: 11.9 Oz

Number of Pages: 184 Pages

Acerca de este producto

Product Information

This book contains all the information you need to learn to safely dry and store food. Food dehydration is a food preservation technique that can be used by farmers, gardeners, hunters and fisherman to extend the harvest and to put away food for long-term storage. Dried food is great for health food enthusiasts, vegetarians, people on a raw food diet and anyone else looking to add tasty and healthy foods to their diet. All three of the safe home drying methods are included in this book. Electric dehydration, solar dehydration and oven dehydration are all covered in detail. This handy guide explains how to dry the following foods: Fruit. Fruit leathers. Vegetables. Meat. Fish. Herbs and spices. 40 fruits and vegetables are covered, including the following: Artichokes. Asparagus. Beets. Broccoli. Cabbage. Carrots. Cauliflower. Celery. Peppers. Corn. Green beans. Mushrooms. Onions. Peas. Potatoes. Tomatoes. Apples. Apricots. Bananas. Berries. Cherries. Citrus fruit. Figs. Grapes. Kiwi. Melons. Papaya. Peaches and nectarines. and more . . . In addition to individual fruits, fruit leathers are also covered in detail, including the following 10 easy and all-natural fruit leather recipes: Applesauce. Apple ginger. Banana berry. Coconut banana pineapple. Grape. Green apple. Peach raspberry. Strawberry. Strawberry banana. Tropical sunrise. Buy Food Drying: How to Safely Dry and Store Foods and learn how to dehydrate food today.

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Publisher

CreateSpace

ISBN-10

1492773999

ISBN-13

9781492773993

eBay Product ID (ePID)

177279024

Product Key Features

Book Title

Food Drying: How to Safely Dry and Store Food

Author

Rachel Jones

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Methods / Canning & Preserving

Publication Year

2013

Genre

Cooking

Number of Pages

184 Pages

Dimensions

Item Length

9in

Item Height

0.4in

Item Width

6in

Item Weight

11.9 Oz

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Trade

Series

Food Preservation Ser.

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