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The Cardamom Trail: Delicious bakes inspired by India by Chetna Makan (English)
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Última actualización el 09 may 2024 15:59:40 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- ISBN-13
- 9781784727932
- Type
- NA
- Publication Name
- NA
- ISBN
- 9781784727932
- Publication Year
- 2021
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The Cardamom Trail: Delicious Bakes Inspired by India
- Item Height
- 238mm
- Publisher
- Octopus
- Topic
- Baking, Food
- Item Width
- 196mm
- Item Weight
- 920g
- Number of Pages
- 240 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Chetna Makan is known for her unique recipes, which introduce colourful spices, aromatic herbs and other Indian ingredients into traditional Western baked favourites. Whether it's a sponge cake with a cardamom and coffee filling; puff pastry bites filled with fenugreek paneer; a swirly bread rolled with citrusy coriander, mint and green mango chutney; or a steamed strawberry pudding flavoured with cinnamon, Chetna's Indian influences will transform your baking from the familiar to the exotic, from the ordinary to the extraordinary. Discover rare but precious traditional bakes from India, as well as new spice-infused recipes. Delve into the history of Indian herbs and spices and learn how to match foods and flavours.
Product Identifiers
Publisher
Octopus
ISBN-13
9781784727932
eBay Product ID (ePID)
18049063629
Product Key Features
Book Title
The Cardamom Trail: Delicious Bakes Inspired by India
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Baking, Food
Publication Year
2021
Number of Pages
240 Pages
Dimensions
Item Height
238mm
Item Width
196mm
Item Weight
920g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Descripción del artículo del vendedor
Información de vendedor profesional
ABC Books Ltd
Unit 2D
Gatwick Gate Industrial Estate
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RH11 0TG
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- GB 324767388
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- 05034144
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