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JERSEY CENERS de Peter Genovese *Excelente Estado*-
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Características del artículo
- Estado
- En muy buen estado
- Notas del vendedor
- ISBN-10
- 0813538769
- Book Title
- Jersey Diners
- Genre
- TRAVEL
- ISBN
- 9780813538761
- Subject Area
- Travel, Cooking
- Publication Name
- Jersey Diners
- Publisher
- Rutgers University Press
- Item Length
- 8 in
- Subject
- General
- Publication Year
- 2006
- Type
- Textbook
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.6 in
- Item Weight
- 26 Oz
- Item Width
- 10 in
- Number of Pages
- 256 Pages
Acerca de este producto
Product Identifiers
Publisher
Rutgers University Press
ISBN-10
0813538769
ISBN-13
9780813538761
eBay Product ID (ePID)
50810107
Product Key Features
Number of Pages
256 Pages
Publication Name
Jersey Diners
Language
English
Publication Year
2006
Subject
General
Type
Textbook
Subject Area
Travel, Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
26 Oz
Item Length
8 in
Item Width
10 in
Additional Product Features
Intended Audience
College Audience
LCCN
96-018137
Reviews
Genovese enhances, expands, and gets down to the core, essence, and soul of dinerdom. A spirited and refreshing look at an important subculture--also near and dear to my heart.
Dewey Edition
20
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
647.95749
Synopsis
New Jersey Monthly named Peter Genovese one of the twenty-five "New Jerseyans We Love." There is nothing more "Jersey" than a diner. Adorning the highways and byways of fully half of the state's 566 municipalities, no one in New Jersey lives far from one. There are more diners here than in any other state, and on top of that, one of the two remaining diner manufacturers is located in the Garden State. In a year of roadside research, Peter Genovese talked to owners, employees, and customers, and ate more bacon and egg sandwiches than he cares to remember. The result is a funny, revealing book about a beloved American institution. Whether you want to know where and how diners started, who invented eggs served in a skillet, why these twenty-four-hours-a-day eateries are so popular, or, most important, which one has the best French toast, Jersey Diners has the answers. Packed with facts, trivia, and stories about the owners, employees, and clientele, the book is also complemented with over three hundred evocative, beautiful photos of the buildings, their distinctive dTcor, the food, and the people who love it from Sussex to Salem counties. This newly revised edition includes a fully updated directory that details where you can find every diner throughout the state, New Jersey Monthly named Peter Genovese one of the twenty-five "New Jerseyans We Love." There is nothing more "Jersey" than a diner. Adorning the highways and byways of fully half of the state's 566 municipalities, no one in New Jersey lives far from one. There are more diners here than in any other state, and on top of that, one of the two remaining diner manufacturers is located in the Garden State. In a year of roadside research, Peter Genovese talked to owners, employees, and customers, and ate more bacon and egg sandwiches than he cares to remember. The result is a funny, revealing book about a beloved American institution. Whether you want to know where and how diners started, who invented eggs served in a skillet, why these twenty-four-hours-a-day eateries are so popular, or, most important, which one has the best French toast, Jersey Diners has the answers. Packed with facts, trivia, and stories about the owners, employees, and clientele, the book is also complemented with over three hundred evocative, beautiful photos of the buildings, their distinctive dTcor, the food, and the people who love it from Sussex to Salem counties. This newly revised edition includes a fully updated directory that details where you can find every diner throughout the state!, Talks about a beloved American institution. This book provides information that you want to know where and how diners started, who invented eggs served in a skillet, why these twenty-four-hours-a-day eateries are so popular, or which one has the best French toast, Jersey Diners has the answers.
LC Classification Number
TX945
Copyright Date
2006
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4
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# 801
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