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Libro de cocina cajún La Bouche criollo de Louis Soniat Louisiana 1995 tapa dura en muy buen estado-
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Características del artículo
- Estado
- Book Series
- Historical
- Features
- Dust Jacket
- Vintage
- Yes
- ISBN
- 9780882898056
- Book Title
- Bouche Creole
- Item Length
- 9 in
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Edition
- 9
- Publication Year
- 1990
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking, History
- Topic
- United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Regional & Ethnic / Cajun & Creole
- Item Width
- 6 in
- Item Weight
- 18.9 Oz
- Number of Pages
- 264 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Basic French cooking, gusty Spanish flavors, creativity, and a lot of love are Leon Soniats ingredients for la bouche Crole (the Creole mouth). Interwoven with the recipes are the authors recollections of New Orleans and of cooking with memere (grandmother) and mamete (mother).
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
0882898051
ISBN-13
9780882898056
eBay Product ID (ePID)
555637
Product Key Features
Book Title
Bouche Creole
Edition
9
Format
Hardcover
Language
English
Topic
United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Publication Year
1990
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, History
Number of Pages
264 Pages
Dimensions
Item Length
9 in
Item Height
1 in
Item Width
6 in
Item Weight
18.9 Oz
Additional Product Features
Number of Volumes
1 Vol.
Lc Classification Number
Tx715.2.L68
Copyright Date
2016
Target Audience
Trade
Lccn
80-023178
Dewey Decimal
641.59763
Dewey Edition
23
Descripción del artículo del vendedor
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