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Comp Illus Food & Cooking of Africa and Middle East - 9781780194899
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Características del artículo
- Estado
- ISBN
- 9781780194899
- Publication Year
- 2016
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Comp Illus Food & Cooking of Africa and Middle East
- Item Height
- 220mm
- Publisher
- Anness Publishing
- Topic
- Food
- Item Width
- 168mm
- Number of Pages
- 256 Pages
Acerca de este producto
Product Information
This book brings together an enticing collection of dishes from Lebanon, Iran, Turkey, Syria, Egypt, Morocco, Sierra Leone, Nigeria, Cameroon, Ethiopia, Kenya, Tanzania and Mozambique. Recipes are included for all palates and every kind of meal, from delicious mezze starters such as Falafel and Baba Ganoush, spicy meat dishes, tagines, couscous and piquant fish curries, to an exciting array of rice and vegetable dishes, as well as delectable desserts such as Spiced Nutty Bananas. With 170 step-by-step recipes and over 650 superb photographs, this is an essential source of inspirational ideas for everyone who loves the food and cooking of Africa and the Middle East.
Product Identifiers
Publisher
Anness Publishing
ISBN-13
9781780194899
eBay Product ID (ePID)
221782950
Product Key Features
Book Title
Comp Illus Food & Cooking of Africa and Middle East
Format
Paperback
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2016
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
220mm
Item Width
168mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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