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Cocina vaquera de Texas - 9780971312203, tapa dura, Tom Perini-

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Texas Cowboy Cooking - 9780971312203, hardcover, Tom Perini
Estado:
En buen estado
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Última actualización el 30 mar 2024 05:40:30 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

Características del artículo

Estado
En buen estado: Libro que se ha leído pero que está en buen estado. Daños mínimos en la tapa, ...
Artist
Perini, Tom; Duvall, Robert; Duvall, Robert [Foreword]
ISBN
0971312206
Publication Year
2001
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Texas Cowboy Cooking
Author
Tom Perini, Robert Duvall
Features
Revised
Publisher
Comanche Moon Publishing, LLC
Genre
Cooking
Topic
Regional & Ethnic / American / Southern States

Acerca de este producto

Product Information

Cowboy cooking isn't fancy, but once you've had the real thing you don't forget it. Tom Perini cut his teeth in the ranching business and accumulated the kind of cooking know-how and recipe arsenal that just can't be taught. His authentic "chuck" bridges the gap between life on the trail and in the backyard. From Jalepeno Bites to Ranch-Roasted Ribeye to Tom's classic Bread Pudding with Whiskey Sauce, Texas Cowboy Cooking is chock full of recipes for everything from a light lunch to a holiday feast. And with each dish, he serves a generous helping of personality and more than a smattering of cowboy lore. Book jacket.

Product Identifiers

Publisher
Comanche Moon Publishing, LLC
ISBN-10
0971312206
ISBN-13
9780971312203
eBay Product ID (ePID)
2407321

Product Key Features

Book Title
Texas Cowboy Cooking
Author
Tom Perini, Robert Duvall
Format
Hardcover
Language
English
Features
Revised
Topic
Regional & Ethnic / American / Southern States
Publication Year
2001
Genre
Cooking

Additional Product Features

Edition Description
Revised Edition
Dewey Decimal
641.59764
Dewey Edition
21

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