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Nobu: The Cookbook By Nobuyuki Matsuhisa,Martha Stewart,Robert De Niro,Fumihiko

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Características del artículo

Estado
En muy buen estado: Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un ...
Title
Nobu: The Cookbook
ISBN
9781903845202
Publication Year
2001
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Nobu: the Cookbook
Item Height
266mm
Author
Nobuyuki Matsuhisa
Publisher
QUADRILLE Publishing LTD
Topic
Food
Item Width
217mm
Item Weight
1120g
Number of Pages
192 Pages

Acerca de este producto

Product Information

Japanese masterchef Nobu Matsuhisa's unique dishes combine the skills and ingredients of classical Japanese cuisine with an acceptance of western influences. This cookbook contains more than 50 fish and seafood dishes, including a whole chapter dedicated to sushi.

Product Identifiers

Publisher
QUADRILLE Publishing LTD
ISBN-13
9781903845202
eBay Product ID (ePID)
91466044

Product Key Features

Book Title
Nobu: the Cookbook
Author
Nobuyuki Matsuhisa
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2001
Number of Pages
192 Pages

Dimensions

Item Height
266mm
Item Width
217mm
Item Weight
1120g

Additional Product Features

Title_Author
Nobuyuki Matsuhisa
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

Descripción del artículo del vendedor

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