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Bebidas Tiki: cócteles tropicales para el bar moderno (tapa dura)-
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Características del artículo
- Estado
- Artist
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- ISBN
- 1581573022
- EAN
- 9781581573022
- Book Title
- Tiki Drinks: Tropical Cocktails for the Modern Bar
- Item Length
- 8.8in
- Publisher
- Norton & Company, Incorporated, w. w.
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Health & Healing / General, Beverages / Alcoholic / Bartending, Entertaining
- Item Width
- 6.8in
- Item Weight
- 17.1 Oz
- Number of Pages
- 160 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Tiki cocktails are a tasty mid-twentieth-century American classic, but their popularity suffered when syrupy drink mixes hit the scene. Now it's time to welcome them back: Food blogger Nicole Weston and mixologist Robert Sharp have brought back the fresh taste of tiki drinks, banishing the artificial syrupy sweetness of mixes for fresh fruit juices, high-quality spirits, and homemade syrups. They offer a taste of the past with traditional recipes that honor the flavors of the Caribbean, South Pacific, and the Hawaiian Islands that first inspired the tiki cocktail. Including original recipes inspired by Asian and South American flavors, Tiki Drinks is a hybrid of the old and the new; the concept may be vintage but the drinks are fresh. Drinks include delicious updates of Jamaican Milk punch using fresh cream of coconut, Siren's Elixir with fresh-squeezed lemon and guava juice, and a Hawaiian Queen Bee with locally sourced honey and garnished with juicy, fresh-cut pineapple. Of course, what's a tiki drink book without a little Hawaiian lore and style? Tiki Drinks has that, and much more.
Product Identifiers
Publisher
Norton & Company, Incorporated, w. w.
ISBN-10
1581573022
ISBN-13
9781581573022
eBay Product ID (ePID)
204335040
Product Key Features
Book Title
Tiki Drinks: Tropical Cocktails for the Modern Bar
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Health & Healing / General, Beverages / Alcoholic / Bartending, Entertaining
Publication Year
2015
Genre
Cooking
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Length
8.8in
Item Height
0.6in
Item Width
6.8in
Item Weight
17.1 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx951.W428 2015
Copyright Date
2015
Lccn
2015-006644
Dewey Decimal
641.87/4
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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