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Fermentation for Beginners: The Step-by-Step Guide to Fermentation and Probioti
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Última actualización el 31 may 2024 13:40:31 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- Title
- Fermentation for Beginners: The Step-by-Step Guide to Fermentati
- ISBN
- 9781623152567
- Publication Year
- 2013
- Type
- Reference
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Fermentation for Beginners: the Step-By-Step Guide to Fermentation and Probiotic Foods
- Item Height
- 229mm
- Publisher
- Callisto Media Inc.
- Topic
- Writing & Reading, Cooking, Preserving
- Item Width
- 151mm
- Number of Pages
- 144 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Many of our favorite everyday foods like beer, wine, cheese, bread, and yogurt, or beloved family traditions like sauerkraut, corned beef, and kimchi, are the result of fermentation. Besides adding complexity and flavor to many foods, fermentation is also proven to add amazing health benefits-from promoting healthy digestion to allowing our body to fully absorb the necessary nutrients in our food. With step-by-step instructions, 'Fermentation for Beginners' takes the stress out of at-home fermentation. Whether you are trying fermentation to improve your health, or just want to explore this time-tested culinary skill, 'Fermentation for Beginners' will be your guide to the art of fermentation and the science of probiotic foods. 'Fermentation for Beginners' will show you how and why to ferment your own foods, with: * 60 delicious fermentation recipes, from pickles to yogurt to sourdough bread to wine * 13 key ingredients for fermentation * 9 top health reasons to eat probiotic foods * Step-by-step instructions for safe and effective fermentation * Overview of the science behind fermentation * Tips on starting your home fermentation laboratory With the right combination of microbes and a little skill, 'Fermentation for Beginners' will give you all the tools you need to start fermenting your own foods right away.
Product Identifiers
Publisher
Callisto Media Inc.
ISBN-13
9781623152567
eBay Product ID (ePID)
180979038
Product Key Features
Book Title
Fermentation for Beginners: the Step-By-Step Guide to Fermentation and Probiotic Foods
Format
Paperback
Language
English
Topic
Writing & Reading, Cooking, Preserving
Publication Year
2013
Type
Reference
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Height
229mm
Item Width
151mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Descripción del artículo del vendedor
Información de vendedor profesional
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Mubin Ahmed
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RG30 1DZ
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