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The Charms of Tea: Reminiscences & Recipes - Libro de bolsillo, revista, 9781588163110-

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ISBN: 9781588163110

Book Title: Charms of Tea : Reminiscences and Recipes

Item Length: 9.2 in

Publisher: Hearst Communications, Incorporated

Publication Year: 2003

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Yes

Author: Victoria Magazine Editors

Genre: Cooking

Topic: Courses & Dishes / Desserts, Beverages / Coffee & Tea, Methods / Baking

Item Width: 7.2 in

Item Weight: 12.8 Oz

Number of Pages: 96 Pages

Acerca de este producto

Product Information

With beautiful writing, exquisite art and photography, and 63 traditional recipes, this elegant volume pays tribute to the joys of teatime. This centuries-old ritual is serene and intimate, and each page reveals a special way to celebrate the occasion. Take tea (properly brewed, of course) with English savouries and sweets, and an elegant setting of fine china. "Attend" the Mad Hatter''s tea party through excerpts from Alice in Wonderland. Lose yourself in the tea-inspired thoughts of M.F.K. Fisher, Marcel Proust, and Henry James. Then try some recipes for classic dishes, such as Cucumber Sandwiches, Lemon Curd Hearts, Salmon Mousse, Currant and Pecan Scones, and Meringue Kisses. And, of course you''ll learn about the wonderful variety of teas-from mint and orange pekoe to vanilla milk and iced clove cooler-and how to serve the perfect pot.

Product Identifiers

Publisher

Hearst Communications, Incorporated

ISBN-10

1588163113

ISBN-13

9781588163110

eBay Product ID (ePID)

2536499

Product Key Features

Book Title

Charms of Tea : Reminiscences and Recipes

Author

Victoria Magazine Editors

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Courses & Dishes / Desserts, Beverages / Coffee & Tea, Methods / Baking

Publication Year

2003

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Number of Pages

96 Pages

Dimensions

Item Length

9.2 in

Item Width

7.2 in

Item Weight

12.8 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx736

2004

Target Audience

Trade

Dewey Decimal

641.5/36

Dewey Edition

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Gulf Coast

5750 Campbell Rd

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