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Gusto: Essential Writings in Nineteenth-Cen tury Gastronomy, Gigante, Bloom..
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Características del artículo
- Estado
- PublishedOn
- 2006-03-27
- Title
- Gusto: Essential Writings in Nineteenth-Century Gastronomy
- ISBN
- 9780415970921
- EAN
- 9780415970921
- Book Title
- Gusto: Essential Writings in Nineteenth-Century Gastronomy
- Publisher
- Taylor & Francis LTD
- Publication Year
- 2006
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 229mm
- Genre
- Food & Drink
- Topic
- History
- Item Width
- 152mm
- Item Weight
- 567g
- Number of Pages
- 344 Pages
Acerca de este producto
Product Information
First published in 2006. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
Product Identifiers
Publisher
Taylor & Francis LTD
ISBN-13
9780415970921
eBay Product ID (ePID)
91325048
Product Key Features
Book Title
Gusto: Essential Writings in Nineteenth-Century Gastronomy
Format
Hardcover
Language
English
Topic
History
Publication Year
2006
Type
Textbook
Genre
Food & Drink
Number of Pages
344 Pages
Dimensions
Item Height
229mm
Item Width
152mm
Item Weight
567g
Additional Product Features
Editor
Denise Gigante
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Descripción del artículo del vendedor
Información de vendedor profesional
WRAP Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Número de IVA:
- GB 724498118
Número de inscripción en el Registro Mercantil:
- 03800600
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