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Proteína de origen vegetal: elementos esenciales de nutrición y pautas dietéticas para todas las edades-
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Última actualización el 12 may 2024 07:05:27 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- ISBN
- 9781570674105
- Book Title
- Plant-Powered Protein : Nutrition Essentials and Dietary Guidelines for All Ages
- Item Length
- 9 in
- Publisher
- b.p.c.
- Publication Year
- 2023
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Health & Fitness, Medical
- Topic
- Nutrition, Diet & Nutrition / Food Content Guides, Diet & Nutrition / Nutrition, General, Diet & Nutrition / Diets
- Item Width
- 8 in
- Item Weight
- 18 Oz
- Number of Pages
- 192 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Where do I get my protein on a plant-based diet? Registered dietitians Brenda Davis and Vesanto Melina join agrologist Cory Davis for a deep dive into the politics and fallacies surrounding plant-based protein. Together, they present the science and studies that validate why protein derived from plants is not only comparable to protein from animal products but is also often superior to it! Readers are given a clear understanding of the role of macronutrients and micronutrients, and how the amino acids found in protein promote healthy growth. They learn how to determine their recommended daily allowance (RDA) for protein. The authors target specific age groups, as well as athletes and pregnant women, and offer recommendations for how to obtain all the vital protein and nutrients their bodies require. From a lower carbon footprint to plant compounds that help reduce the risk of chronic diseases, the case for eating more plant protein is strong. Pantry suggestions, cooking tips, quizzes and thirty recipes make it easy to put this essential information into practice.
Product Identifiers
Publisher
b.p.c.
ISBN-10
1570674108
ISBN-13
9781570674105
eBay Product ID (ePID)
12057259833
Product Key Features
Book Title
Plant-Powered Protein : Nutrition Essentials and Dietary Guidelines for All Ages
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Nutrition, Diet & Nutrition / Food Content Guides, Diet & Nutrition / Nutrition, General, Diet & Nutrition / Diets
Publication Year
2023
Illustrator
Yes
Genre
Health & Fitness, Medical
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Length
9 in
Item Height
1 in
Item Width
8 in
Item Weight
18 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Rm237.65
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
613.282
Dewey Edition
23
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