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Roberto's New Vegan Cooking: 125 Easy, Delicious, Real Food Recipes by Roberto M
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Última actualización el 03 jun 2024 11:13:51 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- ISBN-13
- 9780738217321
- Type
- NA
- Publication Name
- NA
- ISBN
- 9780738217321
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Roberto's New Vegan Cooking: 125 Easy, Delicious, Real Food Recipes
- Item Height
- 238mm
- Publisher
- Hachette Books
- Topic
- Cooking, Cooking by Ingredient, Vegetarian Cooking
- Item Width
- 196mm
- Item Weight
- 788g
- Number of Pages
- 256 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Do you suffer through the same old salads because you want to eat more veggies? Are you trying to use less processed junk when you cook but find yourself thinking, I don't have time for that ? If you're hungry for good food and a good time in the kitchen, chef Roberto Martin has the answers,and he's here to demonstrate that cooking delicious meals with whole foods doesn't have to take a whole day.When he was personal chef to Ellen DeGeneres and Portia de Rossi, Roberto created basic meals that turned their favourite meaty dishes into tasty vegan feasts. Roberto's cooking continues to evolve, using fewer faux meats and more healthful, plant-based ingredients. Not only does he make seriously amazing food for others, he has a hungry family at home,so whether he's whipping up a Sunday brunch, after-school snacks, or a cozy dinner for two, the food's got to be easy, satisfying, and delicious.Based on both Roberto's Mexican-American family favourites (check out the recipes for albondigas soup and jackfruit tacos) and his classical French culinary training (cassoulet? Every day), these new recipes use simple basics (think beans, beets, and avocado) while also introducing less common but easy-to-use ingredients (celeriac? It has an amazing meaty texture). The result? Finger-licking dishes that'll please everyone from your fussy kid to your need-to-impress in-laws. With tips for outfitting your kitchen and techniques to save you time, as well as a chapter devoted to homemade staples that will truly make your cooking life easier and tastier, you'll be able to make fresh, healthy meals in a snap,big flavors, no fussin'.
Product Identifiers
Publisher
Hachette Books
ISBN-13
9780738217321
eBay Product ID (ePID)
209492284
Product Key Features
Book Title
Roberto's New Vegan Cooking: 125 Easy, Delicious, Real Food Recipes
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking, Cooking by Ingredient, Vegetarian Cooking
Publication Year
2015
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
238mm
Item Width
196mm
Item Weight
788g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Descripción del artículo del vendedor
Información de vendedor profesional
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- 05034144
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Número CRN:
- 05034144
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