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Helados y sorbetes: recetas geniales de Pappas, Lou Seibert-
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Características del artículo
- Estado
- En muy buen estado
- Notas del vendedor
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780811846035
- Book Title
- Ice Creams and Sorbets : Cool Recipes
- Item Length
- 8.3in
- Publisher
- Chronicle Books
- Publication Year
- 2007
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.7in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Ice Cream, Ices, Etc.
- Item Width
- 7.3in
- Item Weight
- 15.5 Oz
- Number of Pages
- 96 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Nothing beats homemade ice cream, and making it from scratch is a charming summertime tradition whose time has come again. Ice Creams & Sorbets offers nearly 50 recipes for simple and sophisticated frozen desserts: old-fashioned classics such as vanilla bean, strawberry, and bittersweet chocolate; contemporary delights such as Lavender-Honey Ice Cream and Lemongrass-Wine Ice; and sinfully exquisite treats like White Chocolate-Framboise Truffle Gelato. With handy ingredient guides, serving tips, and the rundown on how to select and use ice cream makers, this fabulous book is a recipe for delicious new-fashioned fun.
Product Identifiers
Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811846032
ISBN-13
9780811846035
eBay Product ID (ePID)
30529912
Product Key Features
Book Title
Ice Creams and Sorbets : Cool Recipes
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Ice Cream, Ices, Etc.
Publication Year
2007
Genre
Cooking
Number of Pages
96 Pages
Dimensions
Item Length
8.3in
Item Height
0.7in
Item Width
7.3in
Item Weight
15.5 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx795.P24 2005
Grade from
Eighth Grade
Photographed by
Pearson, Victoria
Grade to
College Graduate Student
Copyright Date
2005
Lccn
2004-007357
Dewey Decimal
641.8/62
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes
Descripción del artículo del vendedor
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