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La fragola - [Script Edizioni]

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N.º de artículo de eBay:186214877873

Última actualización el 19 dic 2023 06:57:44 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

Características del artículo

Estado: Nuevo: Libro nuevo, sin usar y sin leer, que está en perfecto estado; incluye todas las páginas sin ...

ISBN: 9788896301081

Editore: Script

Acerca de este producto

Informazioni sul prodotto

La fragola: una coltura che vede l'Italia fra i maggiori paesi europei produttori, ma anche un settore agricolo caratterizzato negli ultimi anni da una sempre maggiore competitività internazionale. Il volume approfondisce con dovizia di particolari tutti gli aspetti fondamentali della pianta, dalla botanica alle tecniche di coltivazione, dalle possibili utilizzazioni al ruolo nell'alimentazione e nella tradizione culinaria, ma anche elementi meno conosciuti come il suo ruolo in fitoterapia e in medicina, nella storia e nell'arte. Dopo un excursus sulla fragola nelle specifiche realtà territoriali italiane, il volume allarga la sua prospettiva al mercato globale, in un confronto ricco di spunti di interesse sulle possibilità di utilizzazione e commercializzazione di tale frutto. Con un taglio preciso ed esauriente, nonché piacevole grazie al ricco apparato iconografico, il volume si propone come una vera e propria bussola di orientamento nella realtà di una coltura di ...

Identificatori del prodotto

Isbn-10

8896301084

Isbn-13

9788896301081

eBay Product ID (ePID)

98674730

Caratteristiche principali del prodotto

Editore

Script

Caratteristiche aggiuntive del prodotto

Numerazione di collana

Disponibilità

In commercio

Anno di edizione

20100000

Dimensioni

Octavo edition (da 20A 28cm)

Numero di pagine

548

Descripción del artículo del vendedor

Información de vendedor profesional

Libro Co. Italia s. r. l.

Via Etruria 2/4/6

50026 San Casciano in Val di Pesa, FI

Italy

Número de IVA:

IT 00527630479

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