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Wacky Cakes & Kooky Cookies de Jenne, Gerhard-
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Características del artículo
- Estado
- En buen estado
- Notas del vendedor
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9781841720678
- Book Title
- Wacky Cakes and Kooky Cookies
- Item Length
- 9.5 in
- Publisher
- Ryland Peters & Small
- Publication Year
- 2003
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.5 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Cakes, Methods / Baking, Courses & Dishes / Cookies
- Item Width
- 9.1 in
- Item Weight
- 19.4 Oz
- Number of Pages
- 80 Pages
Acerca de este producto
Product Information
You don't need much in the way of experience or talent to transform a simple cake or cookie into a creative masterpiece. According to virtuoso pastry chef Gerhard Jenne, you just need a sense of humor and a steady hand. In this inspiring book (with vibrant photographs by Jonathan Lovekin) Gerhard transforms cake decorating from a tedious chore into a pursuit that is both fun and a real outlet for creative expression. He provides master recipes for five basic frostings, six cookie doughs, and six cake batters. Armed with these materials and Jenne's clearly illustrated instructions even novice bakers can stride into the kitchen and confidently take up the whisk. And what creations! Delectable cookies whose bright, bold designs make them even more tempting, cakes that brim with flavor ... and humor.
Product Identifiers
Publisher
Ryland Peters & Small
ISBN-10
1841720674
ISBN-13
9781841720678
eBay Product ID (ePID)
1911500
Product Key Features
Book Title
Wacky Cakes and Kooky Cookies
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Cakes, Methods / Baking, Courses & Dishes / Cookies
Publication Year
2003
Type
Textbook
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
80 Pages
Dimensions
Item Length
9.5 in
Item Height
0.5 in
Item Width
9.1 in
Item Weight
19.4 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx771.2.J46 2000
Photographed by
Lovekin, Jonathan
Edition Description
Teacher's Edition
Copyright Date
2001
Target Audience
Trade
Lccn
2003-266241
Descripción del artículo del vendedor
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