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Libro de tapa dura Dalí: Les Diners de Gala de Salvador Dalí (inglés)-

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ISBN-13: 9783836508766

Type: NA

Publication Name: NA

UPC: Does not apply

Publication Year: 2020

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Dali. Les Diners De Gala

Item Height: 302mm

Author: Taschen

Publisher: Taschen Gmbh

Genre: Food & Drink

Item Width: 212mm

Item Weight: 1960g

Number of Pages: 320 Pages

Acerca de este producto

Product Information

Les diners de Gala is uniquely devoted to the pleasures of taste ... If you are a disciple of one of those calorie-counters who turn the joys of eating into a form of punishment, close this book at once; it is too lively, too aggressive, and far too impertinent for you. -Salvador Dali Food and surrealism make perfect bedfellows: sex and lobsters, collage and cannibalism, the meeting of a swan and a toothbrush on a pastry case. The opulent dinner parties thrown by Salvador Dali (1904-1989) and his wife and muse, Gala (1894-1982) were the stuff of legend. Luckily for us, Dali published a cookbook in 1973, Les diners de Gala, which reveals some of the sensual, imaginative, and exotic elements that made up their notorious gatherings. This reprint features all 136 recipes over 12 chapters, specially illustrated by Dali, and organized by meal courses, including aphrodisiacs. The illustrations and recipes are accompanied by Dali's extravagant musings on subjects such as dinner conversation: The jaw is our best tool to grasp philosophical knowledge. All these rich recipes can be cooked at home, although some will require practiced skill and a well-stocked pantry. This is cuisine of the old school, with meals by leading French chefs from such stellar Paris restaurants as Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim's, and Le Train Bleu. Good taste, however voluptuous, never goes out of fashion. In making this exceptionally rare book available to a wide audience, TASCHEN brings an artwork, a practical cookbook, and a multisensory adventure to today's kitchens.The first English edition of Les Diners de Gala was published in 1973 by FELICIE, INC., New York

Product Identifiers

Publisher

Taschen Gmbh

ISBN-13

9783836508766

eBay Product ID (ePID)

221231396

Product Key Features

Book Title

Dali. Les Diners De Gala

Author

Taschen

Format

Hardcover

Language

English

Publication Year

2020

Genre

Food & Drink

Number of Pages

320 Pages

Dimensions

Item Height

302mm

Item Width

212mm

Item Weight

1960g

Additional Product Features

Editor

Taschen

Country/Region of Manufacture

Germany

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