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Perspectivas en nutrición de Wardlaw-

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Características del artículo

Estado: En buen estado

Notas del vendedor: “Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...

Binding: Hardcover

Weight: 1 lbs

Product Group: Book

IsTextBook: No

ISBN: 9780078021411

Publication Year: 2015

Type: Textbook

Format: Hardcover

Language: English

Publication Name: Wardlaw's Perspectives in Nutrition

Item Height: 1.5in

Author: Donna Beshgetoor, Carol Byrd-Bredbenner, Gaile Moe, Gordon M. Wardlaw, Jacqueline R. Berning

Item Length: 10.9in

Publisher: Mcgraw-Hill Education

Item Width: 9.1in

Item Weight: 75 Oz

Number of Pages: 992 Pages

Acerca de este producto

Product Information

COMING SOON: Revised for2015 Dietary Guidelines Finally one-stop shopping for everything you need for your introductory majors course Building upon the long-standing strengths of "Wardlaw's Perspectives in Nutrition," the tenth edition author team has taken a garden-fresh approach to revising this highly regarded text. Every paragraph has been scrutinized to ensure that students are exposed to scientific content and concepts that are explained accurately and precisely, and in high-interest fashion that will draw students into their first study of nutrition science. Students will benefit from a carefully crafted text that brings them up-to-date scientific thinking and research blended with dynamic activities that will allow them to apply their knowledge to their own lives and future careers. Instructors will have the ability to assign auto-graded coursework and tutorials that are assessed against Learning Outcomes. The textbook content also serves as the basis for an adaptive, diagnostic self-learning tool for students that will help them acquire mastery and improved grades. Users who purchase Connect Plus receive access to the full online ebook version of the textbook.

Product Identifiers

Publisher

Mcgraw-Hill Education

ISBN-10

0078021413

ISBN-13

9780078021411

eBay Product ID (ePID)

204265863

Product Key Features

Author

Donna Beshgetoor, Carol Byrd-Bredbenner, Gaile Moe, Gordon M. Wardlaw, Jacqueline R. Berning

Publication Name

Wardlaw's Perspectives in Nutrition

Format

Hardcover

Language

English

Publication Year

2015

Type

Textbook

Number of Pages

992 Pages

Dimensions

Item Length

10.9in

Item Height

1.5in

Item Width

9.1in

Item Weight

75 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Qp141.W38 2016

Grade from

College Freshman

Grade to

College Freshman

Edition Number

Table of Content

Part 1 Nutrition Basics Chapter: 1 The Science of Nutrition Chapter: 2 Tools of a Healthy Diet Chapter: 3 The Food Supply Chapter: 4 Human Digestion and Absorption Part 2 Energy-Yielding Nutrients and Alcohol Chapter: 5 Carbohydrates Chapter: 6 Lipids Chapter: 7 Protein Chapter: 8 Alcohol Part 3 Metabolism and Energy Balance Chapter: 9 Energy Metabolism Chapter: 10 Energy Balance, Weight Control, & Eating Disorders Chapter: 11 Nutrition, Exercise, and Sports Part 4 Vitamins and Minerals Chapter: 12 Fat-Soluble Vitamins Chapter: 13 Water-Soluble Vitamins Chapter: 14 Water and Major Minerals Chapter: 15 Trace Minerals Part 5 Nutrition Applications in the Life Cycle Chapter: 16 Nutritional Aspects of Pregnancy and Breastfeeding Chapter: 17 Nutrition during the Growing Years Chapter: 18 Nutrition throughout Adulthood Appendixes A Human Physiology B Chemistry C Glycolysis, Citric Acid Cycle, , Electron Transport Chain, Eicosanoids, and Homocysteine Metabolism D Dietary Advice for Canadians E Food Lists for Diabetes F Fatty Acids in Foods G Height-Weight Tables H Nutrition Calculations I English-Metric Conversions J Estimated Average Requirements (EARs) for Nutrients K CDC Growth Charts L Sources of Nutrition Information M Dietary Intake and Energy Expenditure Assessment

2016

Target Audience

College Audience

Topic

Nutrition, Diet & Nutrition / General

Lccn

2014-021841

Dewey Decimal

612.3

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Genre

Health & Fitness, Medical

Descripción del artículo del vendedor

Información de vendedor profesional

Thrift Books Global, LLC

TB Thrift Books

18300 Cascade Ave S

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