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Libro de cocina The Pasta Machine de German, Donna Rathmell-
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- Estado
- En buen estado
- Notas del vendedor
- Binding
- Paperback
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9781558673106
- Book Title
- Pasta Machine Cookbook
- Item Length
- 5.3in
- Publisher
- Bristol Publishing Enterprises
- Publication Year
- 2005
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.4in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking
- Topic
- General, Specific Ingredients / Pasta, Methods / Special Appliances
- Item Width
- 8.3in
- Item Weight
- 7.8 Oz
- Number of Pages
- 160 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Here's a major revision of the first cookbook to focus on the pasta itself, rather than the sauces to go with it. Home-made pasta is quick, easy, and a delicious improvement over store-bought. Pasta has fewer calories and carbs--and more protein--than rice or potatoes. All the recipes here are written for both hand-cranked and electric pasta machines. Includes sections on different types of pasta; hints on the machines, cooking, and serving; and a section on sauces, toppings, and fillings.
Product Identifiers
Publisher
Bristol Publishing Enterprises
ISBN-10
1558673105
ISBN-13
9781558673106
eBay Product ID (ePID)
47018445
Product Key Features
Book Title
Pasta Machine Cookbook
Format
Trade Paperback
Language
English
Features
Revised
Topic
General, Specific Ingredients / Pasta, Methods / Special Appliances
Publication Year
2005
Genre
Cooking
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Length
5.3in
Item Height
0.4in
Item Width
8.3in
Item Weight
7.8 Oz
Additional Product Features
Edition Description
Revised Edition
Table of Content
Pasta: Equipment, Techniques, Ingredients; Hints for Home Pasta Making; Ingredients; Hints for Cooking and Serving Perfect Pasta; Grain Pastas; Herb and Spice Pastas; Vegetable and Fruit Pastas; Whole Grain and Gluten-Free Pastas; Sauces, Toppings and Fillings; Index.
Target Audience
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