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Jamie's Kitchen by Jamie Oliver (Hardcover, 2002) SIGNED
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Características del artículo
- Estado
- ISBN
- 9780718145644
- Publication Year
- 2002
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Jamie's Kitchen
- Item Height
- 288mm
- Publisher
- Penguin Books LTD
- Genre
- Cookbooks, Food & Drink
- Topic
- Cooking with Gadgets, Cooking
- Item Width
- 256mm
- Item Weight
- 1832g
- Number of Pages
- 336 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Jamie's Kitchen guides you through tried and tested methods for classic food that's full of flavour This is the ultimate guide for people who love great food and want to cook. It's packed with clear, no-nonsense advice and inspiration, as well as over 100 brand new recipes from the cookery course and the restaurant. Jamie's Kitchen walks you through techniques like poaching, braising and pot-roasting and gives you the skill you'll need to create beautiful, feel-good food. From delicate Citrus Seared Tuna with Crispy Noodles, Herbs and Chilli to succulent Barolo poached Fillet Steak with Celeriac Mash, there are dishes for every occasion. Jamie's approach is honest and easy - this is not a heavy duty 'cook like a professional' book, weighed down with facts, figures and techniques. Jamie guides you through different cooking methods - from poaching and boiling, to char-grilling and pot-roasting. Jamie Oliver encourages you to have confidence, a sense of independence, a laugh and - importantly - to be the boss in your own kitchen. 'Jamie should be given the Victoria Cross' The Times 'Jamie offers lots of his chunky, hunky dishes for feeding the hungry, and lathers the whole lot with ladlefuls of encouragement' Daily Telegraph
Product Identifiers
Publisher
Penguin Books LTD
ISBN-13
9780718145644
eBay Product ID (ePID)
86647699
Product Key Features
Book Title
Jamie's Kitchen
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking with Gadgets, Cooking
Publication Year
2002
Genre
Cookbooks, Food & Drink
Number of Pages
336 Pages
Dimensions
Item Height
288mm
Item Width
256mm
Item Weight
1832g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Descripción del artículo del vendedor
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