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Postres vegetales + pasteles: pastel de zanahoria y más allá, Hackworthy, Kate, nuevo estado-
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Última actualización el 26 may 2024 21:44:21 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- ISBN
- 1911216740
- Publication Name
- Pavilion
- Book Title
- Veggie Desserts + Cakes : Carrot Cake and Beyond
- Item Length
- 9.1in
- Publisher
- Pavilion Books
- Publication Year
- 2017
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.7in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Cakes, Vegetarian, Courses & Dishes / Desserts, General
- Item Width
- 7.8in
- Item Weight
- 22.3 Oz
- Number of Pages
- 144 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Vegetables have never been more popular, with the interest in natural, plant-based food at an all-time high. Meanwhile, the appetite for home baking shows no signs of abating. Food writer Kate Hackworthy, author of the popular site www.veggiedesserts.co.uk, has found a delicious way to combine the two, with this book of scrumptious cakes and desserts packed full of healthy veg. Pushing the boundaries of carrot cake, Kate puts vegetables into cakes, muffins, biscuits, tarts, brownies, pastries and even ice cream. Vegetables bring moisture, natural sweetness and extra nutrients to your baking, with the happy consequence that less refined sugar and fat is required, resulting in great-tasting treats that are also a lot less naughty. With 60 original recipes, including vegan options, virtuous snacks and lighter ways to bake cakes, this book is not about sneaking veggies into recipes, but celebrating them as hero ingredients and making them as much a part of dessert as they are of dinner. Recipes include: Kale and Apple Cake with Apple Icing Butternut Squash Spiced Muffins Black Bean Chocolate Brownies Avocado Key Lime Tarts Turmeric, Carrot and Orange Ice Lollies Cauliflower Chocolate Churros Word count: Approx 25,000
Product Identifiers
Publisher
Pavilion Books
ISBN-10
1911216740
ISBN-13
9781911216742
eBay Product ID (ePID)
242693812
Product Key Features
Book Title
Veggie Desserts + Cakes : Carrot Cake and Beyond
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Cakes, Vegetarian, Courses & Dishes / Desserts, General
Publication Year
2017
Genre
Cooking
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Length
9.1in
Item Height
0.7in
Item Width
7.8in
Item Weight
22.3 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx837
Copyright Date
2017
Intended Audience
Trade
Illustrated
Yes
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