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Sobre comer carne: la verdad sobre su producción y la ética de comerla, Matt-
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Características del artículo
- Estado
- ISBN
- 1911632213
- Publication Name
- Murdoch Books
- Book Title
- On Eating Meat : the Truth about Its Production and the Ethics of Eating It
- Item Length
- 9.2in
- Publisher
- Murdoch Books Pty The Limited
- Publication Year
- 2020
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Cooking, Business & Economics, Social Science, Philosophy
- Topic
- Ethics & Moral Philosophy, Industries / Agribusiness, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Essays & Narratives
- Item Width
- 6.1in
- Item Weight
- 14.7 Oz
- Number of Pages
- 312 Pages
Acerca de este producto
Product Information
A scorching manifesto on the ethics of eating meat by the best placed person to write about it - farmer and chef Matthew Evans, aka The Gourmet Farmer.
Product Identifiers
Publisher
Murdoch Books Pty The Limited
ISBN-10
1911632213
ISBN-13
9781911632214
eBay Product ID (ePID)
14038500933
Product Key Features
Book Title
On Eating Meat : the Truth about Its Production and the Ethics of Eating It
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Ethics & Moral Philosophy, Industries / Agribusiness, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Essays & Narratives
Publication Year
2020
Genre
Cooking, Business & Economics, Social Science, Philosophy
Number of Pages
312 Pages
Dimensions
Item Length
9.2in
Item Height
1in
Item Width
6.1in
Item Weight
14.7 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx373
Reviews
"Intellectually thrilling-a book that challenges both vegans and carnivores in the battle for a new ethics of eating. This book will leave you surprised, engrossed and sometimes shocked-whatever your food choices." - Richard Glover
Copyright Date
2019
Dewey Decimal
641.36
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Descripción del artículo del vendedor
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