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ScandiKitchen Summer: Simply delicious food for lighter, warmer days By Bronte
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Última actualización el 30 abr 2024 13:50:43 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- Title
- ScandiKitchen Summer: Simply delicious food for lighter, warmer
- ISBN
- 9781849759328
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Scandikitchen Summer: Simply Delicious Food for Lighter, Warmer Days
- Item Height
- 235mm
- Publisher
- Ryland, Peter's & Small LTD
- Topic
- Food
- Item Width
- 190mm
- Item Weight
- 762g
- Number of Pages
- 176 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Bronte Aurell, owner of the ScandiKitchen Cafe in London, brings her famous flair to over 65 Scandinavian-style recipes that perfectly capture the joy of summer eating. In the warmer months we crave food that is often naturally lighter and nourishing. Scandinavians do summer food so well - it is wholesome, flavoursome, simple to make and sumptuous to look at. In Scandinavian culture, eating well is all about 'lagom' or balance - everything in moderation. Try the tempting breakfast ideas such as Blueberry Porridge. Sharing plates such as Smoked Mackerel Rillettes with Rye Crisps are ideal for grazing, while satisfying larger plates include Herbed Pork Tenderloin with Hasselback Potatoes or Danish Plaice with Remoulade. The all-important cake and fika recipes include a Midsummer Strawberry Cake and Skinny Lemon Muffins. A classic Sourdough Rye Loaf and Seeded Crispbread with Dried Nettles are on offer in the breads chapter, and tempting desserts include a Swedish Mess with Cloudberries, plus there are some refreshing summer drinks to sip, such as a traditional aquavit cocktail. Also included are Bronte's fascinating insights into Scandinavian summer traditions and celebrations.
Product Identifiers
Publisher
Ryland, Peter's & Small LTD
ISBN-13
9781849759328
eBay Product ID (ePID)
15046579584
Product Key Features
Book Title
Scandikitchen Summer: Simply Delicious Food for Lighter, Warmer Days
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2018
Number of Pages
176 Pages
Dimensions
Item Height
235mm
Item Width
190mm
Item Weight
762g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Descripción del artículo del vendedor
Información de vendedor profesional
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Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
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RG30 1DZ
United Kingdom
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Número CRN:
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