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The Best Homemade Vegan Cheese & Ice Cream Recipes, Laforet 978077880543 PB-#
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Características del artículo
- Estado
- PublishedOn
- 2016-09-28
- Title
- The Best Homemade Vegan Cheese & Ice Cream Recipes
- ISBN
- 9780778805434
- EAN
- 9780778805434
- Publication Year
- 2016
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Best Homemade Vegan Cheese and Ice Cream Recipes
- Item Height
- 254mm
- Publisher
- Robert Rose INC International Concepts
- Topic
- Vegetarian Cooking, Low-Carb Cooking
- Item Width
- 177mm
- Number of Pages
- 144 Pages
Acerca de este producto
Product Information
50 decadent and delicious dairy-free recipes that everyone will want to indulge in. If you're vegan or simply looking to go dairy-free, enjoying the creamy simple pleasure of a cone or dish of ice cream can be a challenge - not to mention longing for the stretch and ooey-gooey goodness of cheese. These completely vegan but completely delicious recipes will have you enjoying some luscious cheese and ice cream with a minimum of effort but a lot of flavour. All the recipes contain natural and organic ingredients, making them healthy and surprisingly easy to prepare. With just some organization and preparation, you'll be creating sorbets, ice cream, ice pops and frozen desserts along with tasty artisan cheeses in the warmth and comfort of your kitchen. You'll create interesting textures and flavours that come very close to dairy-based cheeses and ice cream and are so delicious that you won't even miss milk. Great classic cheese recipes like Cashew-Soy Ricotta, Parmesan and Spicy Gouda are interpreted vegan style, and there are also fermented and homemade cheese specialities like Cheese with Figs and Walnuts or Vegan Fondue with White Wine. Sorbets and ice cream recipes include Coconut-Mint Stracciatella, Mango-Melon Sorbet with Lemon Zest, Pistachio Ice Cream, Cucumber-Mojito Paletas, Smoothie Ice Pops, Apple-Cinnamon Granita, Ice Cream Sandwiches and Chocolate Praline Cones. Full colour throughout, with over 60 photos plus easy-to-follow instructions and techniques makes this the perfect cookbook for established vegans or for someone who is simply looking to embrace a dairy-free lifestyle. AUTHOR: Passionate and committed to an ethical, healthy and tasty kitchen, Marie Laforet shares her culinary discoveries and experiments on her blog, 100-vegetal.com. She is also a gifted photographer and is involved in many community projects. She lives in Paris, France. 60 colour photos
Product Identifiers
Publisher
Robert Rose INC International Concepts
ISBN-13
9780778805434
eBay Product ID (ePID)
224508221
Product Key Features
Book Title
Best Homemade Vegan Cheese and Ice Cream Recipes
Format
Paperback
Language
English
Topic
Vegetarian Cooking, Low-Carb Cooking
Publication Year
2016
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Height
254mm
Item Width
177mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Canada
Descripción del artículo del vendedor
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Mubin Ahmed
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