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Uva vs. Grano: una comparación histórica, tecnológica y social del vino y -

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Características del artículo

Estado: Nuevo: Libro nuevo, sin usar y sin leer, que está en perfecto estado; incluye todas las páginas sin ...

ISBN: 9780521849371

Book Title: Grape Vs. Grain : a Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer

Publisher: Cambridge University Press

Item Length: 9.3 in

Publication Year: 2008

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.6 in

Author: Charles W. Bamforth

Genre: Cooking, Science

Topic: Beverages / Alcoholic / Wine, Beverages / Alcoholic / Beer, General

Item Weight: 15.5 Oz

Item Width: 6.3 in

Number of Pages: 224 Pages

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