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Seasonal Home Cooking: Simple Food with Fresh Ingredients By Bridget Jones

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Última actualización el 17 may 2024 11:50:33 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

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Estado: En muy buen estado: Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un ... En muy buen estado: Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un estado excelente. No hay desperfectos visibles en la tapa y se incluye sobrecubierta, si procede, para las tapas duras. Todas las páginas están en perfecto estado, sin arrugas ni roturas y no falta ninguna. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña

Title: Seasonal Home Cooking: Simple Food with Fresh Ingredients

ISBN: 9781845432652

Publication Year: 2008

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Seasonal Home Cooking: Simple Food with Fresh Ingredients

Item Height: 229mm

Author: Bridget Jones

Publisher: Apple Press

Genre: Cookbooks

Item Width: 229mm

Number of Pages: 256 Pages

Acerca de este producto

Product Information

Every season brings with it a glut of fresh ingredients, astounding in their versatility. This delightful collection celebrates the cream of every new crop with tips and recipes designed for spontaneous, healthy living. An introduction to each season shows how to source quality seasonal foods. Whether harvesting aromatic herbs from hanging baskets or infusing syrups with edible flowers, delightful twists to classic dishes are accessible to even the most city-bound cook. The simplest combinations capture the essential flavours of every season, and perfectly match our changing appetites. Spring yields tender meats, fresh greens and delicate herbs, ideal for lighter eating. Ripe summer vegetables grace everything from chilled, piquant soups to succulent salads, and are full of flavour when roasted on a barbecue. As the nights turn cooler, appetites sharpen - enjoy smoked chicken with butternut pesto or fish pie with saffron mash. Winter is the season for energizing stews and festive treats: tangy cranberries and oranges lift a spicy venison casserole while a deliciously creamy rice pudding is temptation enough for any party guest. Bridget Jones is a well-known food writer and editor. She contributes to a number of leading food magazines and has also acted as consultant on Reader's Digest New Cookery Year and Larousse Gastronomique.

Product Identifiers

Publisher

Apple Press

ISBN-13

9781845432652

eBay Product ID (ePID)

90921215

Product Key Features

Book Title

Seasonal Home Cooking: Simple Food with Fresh Ingredients

Author

Bridget Jones

Format

Hardcover

Language

English

Publication Year

2008

Genre

Cookbooks

Number of Pages

256 Pages

Dimensions

Item Height

229mm

Item Width

229mm

Additional Product Features

Title_Author

Bridget Jones

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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