Dieser Champagner ist der erste, der eigens für den Genuss auf Eis kreiert wurde, und er sollte auch nur mit Eiswürfeln genossen werden. Nur dann entfaltet er seinen außergewöhnlichen Geschmack. Die verwendeten Rebsorten sind Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Moët & Chandon empfiehlt den puren Genuss: nur Eis und Champagner. Für ein wenig Abwechslung können Minzblätter, Limetten- oder Orangenstreifen hinzugegeben werden.
