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Food Urbanism : Typologies, Strategies, Case Studies by Craig Verzone and Cristina Woods (2021, Hardcover)

Acerca de este artículo

Product Identifiers

PublisherDE Gruyter Gmbh, Walter
ISBN-103035615993
ISBN-139783035615999
eBay Product ID (ePID)240430986

Product Key Features

Number of Pages266 Pages
LanguageEnglish
Publication NameFood Urbanism : Typologies, Strategies, Case Studies
Publication Year2021
SubjectUrban & Land Use Planning, Landscape
TypeTextbook
AuthorCraig Verzone, Cristina Woods
Subject AreaArchitecture
FormatHardcover

Dimensions

Item Height1 in
Item Weight42.5 Oz
Item Length11.3 in
Item Width8.9 in

Additional Product Features

Intended AudienceScholarly & Professional
LCCN2021-937325
Dewey Edition23
Reviews,,Das Buch Food Urbanism ist ein durchdachtes Entwurfs- und Planungsinstrument, das Typologien, Werkzeuge, Evaluierungsmethoden und Strategien vorstellt und praktische Anwendungsmethoden in der Stadt- und Landschaftsplanung zeigt. Die zahlreichen Projekte - in verschiedenen Maßstäben von groß zu klein - führen anschaulich vor Augen, wie Nahrungsproduktion die Lebensqualität im städtischen Raum verbessern kann." (In ibo.at, 07.2021) *** ,,It is a treasure trove of 25 years of continuous and in-depth research by the authors in the fields of planning, design, implementation, and management." (Mohammad Reza Khalilnezhad in Journal of Urbanism: International Research on Placemaking and Urban Sustainability, 02.2023)
Grade FromCollege Graduate Student
IllustratedYes
Dewey Decimal338.191732
Grade ToCollege Graduate Student
SynopsisDie Landwirtschaft kehrt in neuer Gestalt in die Städte zurück. Wo findet sie hier Räume und wie kann sie das städtische Leben mitprägen? Die Motivation ist vielschichtig: Aufwertung städtischer Grünräume, Begegnung mit der Natur, Biodiversität - aber auch die Suche nach Zukunftsmodellen für eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion. Food Urbanism ist ein durchdachtes Entwurfs- und Planungsinstrument, das Typologien, Werkzeuge, Evaluierungsmethoden und Strategien vorstellt und praktische Anwendungsmethoden in der Stadt- und Landschaftsplanung zeigt. Die zahlreichen Projekte - in verschiedenen Ma stäben von gro zu klein - führen anschaulich vor Augen, wie Nahrungsproduktion die Lebensqualität im städtischen Raum verbessern kann., Die Landwirtschaft kehrt in neuer Gestalt in die St dte zur ck. Wo findet sie hier R ume und wie kann sie das st dtische Leben mitpr gen? Die Motivation ist vielschichtig: Aufwertung st dtischer Gr nr ume, Begegnung mit der Natur, Biodiversit t - aber auch die Suche nach Zukunftsmodellen f r eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion. Food Urbanism ist ein durchdachtes Entwurfs- und Planungsinstrument, das Typologien, Werkzeuge, Evaluierungsmethoden und Strategien vorstellt und praktische Anwendungsmethoden in der Stadt- und Landschaftsplanung zeigt. Die zahlreichen Projekte - in verschiedenen Ma st ben von gro zu klein - f hren anschaulich vor Augen, wie Nahrungsproduktion die Lebensqualit t im st dtischen Raum verbessern kann., With an increasing interest in quality of nutrition and health, urban food production has begun to occur inside the growing cities worldwide and risks to compete with other urban needs. The book introduces typologies, tools, evaluation methods and strategies, and shows the practical applications of the methods. Multiple projects illustrate solutions that augment quality via the insertion of food production entities into the urban realm.
LC Classification NumberSB472.7.V47 2021