Es de buena cakidad es pesado para que no se mueva mucho al cortar el jamon y no hay nada que te estorbe al cortar por que solo lo sojeta por la mano del jamon y lo demas queda libre lo recomiendo no hace falta gastarse 500 euros por un jamonero de los de acero inoxidable con ese dinero me compro este jamonero y 5 jamones .gracias
Funciona perfectamente. Sujeta muy bien el jamón sin destrozarlo, porque no tiene el infame clavo que incorporan el resto de modelos.
El montaje se complica un poco porque no se incluye una llave acodada para apretar los tornillos que sujetan el pilar metálico a la base.
Es innecesariamente caro.