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Kitchen Confidential by Anthony Bourdain - Audio CD Audiobook - Brand New
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Nuevo
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N.º de artículo de eBay:376379748635
Características del artículo
- Estado
- Type
- Textbook
- ISBN
- 9780739332351
Acerca de este producto
Product Identifiers
Publisher
Penguin Random House Audio Publishing Group
ISBN-10
073933235X
ISBN-13
9780739332351
eBay Product ID (ePID)
17038425221
Product Key Features
Publication Year
2005
Topic
Culinary, Industries / Hospitality, Travel & Tourism, General, Essays & Narratives
Book Title
Kitchen Confidential : Adventures in the Culinary Underbelly
Language
English
Genre
Cooking, Biography & Autobiography, Business & Economics
Format
Compact Disc
Dimensions
Item Height
1.1 In.
Item Length
5.8 In.
Item Width
5 In.
Item Weight
8.2 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
22
Number of Volumes
7 vols.
Dewey Decimal
641.5/092
Edition Description
Unabridged edition
Synopsis
When Chef Anthony Bourdain wrote "Don't Eat Before You Read This" in The New Yorker, he spared no one's appetite, revealing what goes on behind the kitchen door. In Kitchen Confidential , he expanded the appetizer into a deliciously funny, delectably shocking banquet that lays out his twenty-five years of sex, drugs, and haute cuisine. From his first oyster in Gironda to the kitchen of the Rainbow Room atop Rockefeller Center, from the restaurants of Tokyo to the drug dealers of the East Village, from the mobsters to the rats, Bourdain's brilliantly written and wonderfully read, wild-but-true tales make the belly ache with laughter.
Descripción del artículo del vendedor
Acerca de este vendedor
Pitt_Thrifts
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