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The Great Book of French Cuisine by Jeremiah Tower
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En muy buen estado
Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un estado excelente. No hay desperfectos visibles en la tapa y se incluye sobrecubierta, si procede, para las tapas duras. Todas las páginas están en perfecto estado, sin arrugas ni roturas y no falta ninguna. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección.
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N.º de artículo de eBay:326323893040
Última actualización el 21 jun 2025 10:55:42 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- En muy buen estado
- Notas del vendedor
- Artist
- Jeremiah Tower
- Brand
- N/A
- Type
- Hardback
- EAN
- 9780865652316
- ISBN
- 0865652317
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- The Great Book of French Cuisine
- Colour
- N/A
Acerca de este producto
Product Identifiers
Publisher
Vendome Press, T.H.E.
ISBN-10
0865652317
ISBN-13
9780865652316
eBay Product ID (ePID)
2547929
Product Key Features
Book Title
Great Book of French Cuisine
Number of Pages
768 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / French
Publication Year
2003
Features
Revised
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
2.4 in
Item Weight
46.4 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
6.2 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2003-053752
eBook Format
EPUB
TitleLeading
The
Dewey Edition
21
Grade From
Eighth Grade
Grade To
College Graduate Student
Dewey Decimal
641.5944
Edition Description
Revised edition
Synopsis
Offers a complete course in the four basic traditions of French cooking--la haute cuisine, la cuisine bourgeoise, la cuisine r gionale, and la cuisine impromptue--along with more than two thousand recipes, six hundred easy-to-follow cooking techniques and tips, and a lexicon of French cooking terms.
LC Classification Number
TX719.P3813 2003
Descripción del artículo del vendedor
Acerca de este vendedor
Flushing Bazaar
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