Pleasures of the Vietnamese Table by Pham, Mai

chefluongo23
(97)
Vendedor particularRegistrado como vendedor particular
Por tanto, no se aplican las normas de protección de los consumidores derivadas de la legislación de la UE en materia de consumidores. La Garantía al cliente de eBay sigue aplicando a la mayoría de compras. Más información
Otros artículos del vendedor
Contactar con el vendedor
USD25,00
Aproximadamente21,71 EUR
Estado:
Nuevo
Envío:
USD3,25 (aprox. 2,82 EUR) USPS Media MailTM.
Ubicado en: Raynham, Massachusetts, Estados Unidos
Entrega:
Entrega prevista entre el sáb. 29 nov. y el sáb. 6 dic. a 94104
Calculamos el plazo de entrega con un método patentado que combina diversos factores, como la proximidad del comprador a la ubicación del artículo, el servicio de envío seleccionado, el historial de envíos del vendedor y otros datos. Los plazos de entrega pueden variar, especialmente en épocas de mucha actividad.
Devoluciones:
No se aceptan devoluciones.
Pagos:
    Diners Club

Compra con confianza

Garantía al cliente de eBay
Si no recibes el artículo que has pedido, te devolvemos el dinero. Más informaciónGarantía al cliente de eBay - se abre en una nueva ventana o pestaña
El vendedor asume toda la responsabilidad de este anuncio.
N.º de artículo de eBay:323924932002

Características del artículo

Estado
Nuevo: Libro nuevo, sin usar y sin leer, que está en perfecto estado; incluye todas las páginas sin ...
ISBN
9780060192587

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0060192585
ISBN-13
9780060192587
eBay Product ID (ePID)
1891052

Product Key Features

Book Title
Pleasures of the Vietnamese Table
Number of Pages
256 Pages
Language
English
Topic
General, Regional & Ethnic / Vietnamese
Publication Year
2001
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Pham Mai
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.8 in
Item Weight
23.8 Oz
Item Length
9.4 in
Item Width
7.7 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
00-066369
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.59597
Synopsis
A land of vibrant cultures and vivid contrasts, Vietnam is also home to some of the most delicious and intriguing food in the world. While its cooking traditions have been influenced by those of China, France, and even India, Vietnam has created a cuisine with a spirit and a flavor all its own.Chef and restaurateur Mai Pham brings to life this diverse and exciting cooking in Pleasures of the Vietnamese Table. Born and raised in Saigon before emigrating to the United States, Mai has often returned to her native land to learn the secrets of authentic Vietnamese cooking, from family, friends, home cooks, street vendors, and master chefs. Traveling from region to region, she has gathered the simple, classic recipes that define Vietnamese food today: Green Mango Salad with Grilled Beef, Stir-Fried Chicken with Lemongrass and Chilies, Caramelized Garlic Shrimp, and especially pho, the country's beloved beef-and-noodle soup. With more than 100 recipes in all, Pleasures of the Vietnamese Table offers home cooks the chance to create and savor the traditional flavors of Vietnam in their own kitchen.Filled with enchanting stories and stirring black-and-white photos of life in Vietnam, Pleasures of the Vietnamese Table provides a captivating taste of an enduring culture and its irresistible cuisine., A land of vibrant cultures and vivid contrasts, Vietnam is also home to some of the most delicious and intriguing food in the world. While its cooking traditions have been influenced by those of China, France, and even India, Vietnam has created a cuisine with a spirit and a flavor all its own. Chef and restaurateur Mai Pham brings to life this diverse and exciting cooking in Pleasures of the Vietnamese Table. Born and raised in Saigon before emigrating to the United States, Mai has often returned to her native land to learn the secrets of authentic Vietnamese cooking, from family, friends, home cooks, street vendors, and master chefs. Traveling from region to region, she has gathered the simple, classic recipes that define Vietnamese food today: Green Mango Salad with Grilled Beef, Stir-Fried Chicken with Lemongrass and Chilies, Caramelized Garlic Shrimp, and especially pho, the country's beloved beef-and-noodle soup. With more than 100 recipes in all, Pleasures of the Vietnamese Table offers home cooks the chance to create and savor the traditional flavors of Vietnam in their own kitchen. Filled with enchanting stories and stirring black-and-white photos of life in Vietnam, Pleasures of the Vietnamese Table provides a captivating taste of an enduring culture and its irresistible cuisine.
LC Classification Number
TX724.5.V5M35 2001

Descripción del artículo del vendedor

Acerca de este vendedor

chefluongo23

100% de votos positivos•72 artículos vendidos

Se unió el abr 2008
Registrado como vendedor particularPor tanto, no se aplican los derechos de los consumidores derivados de las leyes de protección de los consumidores de la UE. La Garantía al cliente de eBay sigue aplicando a la mayoría de compras. Más informaciónMás información
Otros artículos del vendedorContactar

Votos de vendedor (19)

Todas las valoracionesselected
Positivas
Neutras
Negativas
  • r***a (1230)- Votos emitidos por el comprador.
    Hace más de un año
    Compra verificada
    Great item, packaged well, very quick shipping. Thank you!
    CARS 2 Press-and-Stamp Cookie Cutters Williams-Sonoma Disney Pixar NEVER USED (#324463369203)
  • a***f (1221)- Votos emitidos por el comprador.
    Último año
    Compra verificada
    GREAT TRANSACTION, HIGHLY RECOMMENDED, AAAA++++
    The Blair Witch Project (DVD, 1999, Special Edition) (#323942899563)
  • h***0 (197)- Votos emitidos por el comprador.
    Hace más de un año
    Compra verificada
    Great
    The Town - DVD (#323996574241)
Ver todos los votos

Más que explorar: