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The Complete Handbook of Home Brewing Dave Miller HCDJ BEER BX6

jillphyl1's Vintage Things
(3909)
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N.º de artículo de eBay:284114010321
Última actualización el 29 jul 2024 14:42:19 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

Características del artículo

Estado
Como nuevo
Libro en perfecto estado y poco leído. La tapa no tiene desperfectos y si procede, con sobrecubierta para las tapas duras. Incluye todas las páginas sin arrugas ni roturas. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña
Notas del vendedor
“Good- Ex Library See pictures”
Country/Region of Manufacture
United States
Regional Cuisine
American
Country
USA
Type
Cookbook
Subjects
Food & Drink
Age Level
Adults
Special Attributes
1st Edition, Dust Jacket, Illustrated
ISBN
9780882665221

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Storey Publishing
ISBN-10
0882665227
ISBN-13
9780882665221
eBay Product ID (ePID)
853876

Product Key Features

Book Title
Complete Handbook of Home Brewing
Number of Pages
256 Pages
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Beer, Do-It-Yourself / General
Publication Year
1988
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Author
David G. Miller
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.9 in
Item Weight
18.4 Oz
Item Length
9.3 in
Item Width
6.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
87-046447
TitleLeading
The
Dewey Edition
19
Dewey Decimal
641.2/3
Table Of Content
Acknowledgments and Dedication 1. Introduction 2. The Brewer's Art 3. Getting Started in Home Brewing 4. Brewing Equipment 5. Cleaning 6. Introduction to Brewing Materials 7. Pale Malts 8. Special Malts 9. Malt Extracts 10. Adjuncts and Sugars 11. Water 12. Hops 13. Yeast 14. Brewing Aids 15. Improving Your Extract Beers 16. Small-Scale Mashing 17. Brewing All-Grain Beers 18. Crushing the Malt 19. The Mash-in, Acid Rest, and Protein Rest 20. Starch Conversion and Mash-out 21. Sparging 22. Boiling the Wort 23. Cooling and Assessing the Wort 24. Fermentation 25. Bottling, Casking, and Maturation 26. Serving and Tasting 27. Finding Faults 28. Haze Wars 29. Introduction to Recipes 30. Lager Beers 31. Ales Appendix A -- Bibliography Appendix B -- Equivalent Weights and Measures Appendix C -- Glossary IndeX
Synopsis
Includes 55 recipes for classic ales and lagers as well as equipment, materials, and procedures information. 103,000 copies in print.
LC Classification Number
TP570.M48 1988

Descripción del artículo del vendedor

Acerca de este vendedor

jillphyl1's Vintage Things

100% de votos positivos•7,5 mil artículos vendidos

Se unió el jul 2004
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