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Libro Zafferano di SAN GAVINO MONREALE - Antonio Casti - cuec - Imagen 1 de 1
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Libro Zafferano di SAN GAVINO MONREALE - Antonio Casti - cuec

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Características del artículo

Estado
Nuevo: Libro nuevo, sin usar y sin leer, que está en perfecto estado; incluye todas las páginas sin ...
Lingua
Italiano
Paese
SARDEGNA
Genere
storia
Formato
Rilegatura flessibile
Caratteristiche particolari
Illustrato
Serie
ARCHEOLOGIA
Anno di pubblicazione
2006
ISBN
9788884673473

Acerca de este producto

Informazioni sul prodotto

Lo zafferano è una delle colture più antiche della Sardegna; spezia preziosa importata nell'isola sin dall'epoca romana. Preziosa lo è in molti sensi: in primo luogo per l'impegno che richiede la sua coltivazione ed estrazione, mantenute immutate nei secoli e basate su un significativo utilizzo di manodopera specializzata e su una perizia antica, che individua in questa coltivazione un tratto distintivo della comunità. La produzione dello zafferano, dalla coltivazione alla raccolta, dall'estrazione all'essiccazione, è infatti un importante momento culturale e di totale coinvolgimento sociale. Il volume ripercorre la storia della coltura dello zafferano in Sardegna dal tempo dei Fenici ai giorni nostri, ricostruisce il sistema tradizionale di coltivazione della spezia, dalla preparazione del terreno alla conservazione finale, passando per la fasi della raccolta, la mondatura e l'essiccazione. È inoltre arricchito da una raccolta di aneddoti legati alla lavorazione della ...

Identificatori del prodotto

Isbn-10
888467347X
Isbn-13
9788884673473
eBay Product ID (ePID)
58694197

Caratteristiche principali del prodotto

Editore
Cuec editrice
Autore
Casti antonio

Caratteristiche aggiuntive del prodotto

Disponibilità
In commercio
Anno di edizione
20060000
Dimensioni
Octavo edition (da 20A 28cm)
Numero di pagine
110

Descripción del artículo del vendedor

Información de vendedor profesional

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    Il venditore ha saputo rispondere in breve tempo alle mie domande rispetto al prodotto e ho potuto verificare costantemente dove si trovasse il mio pacco. Prodotto consegnato entro i termini descritti da sito e ben imballato. Funzionante e esattamente come mi aspettavo fosse. Rapporto qualità prezzo legittimo, lo consiglio.
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    Ware wie beschrieben. Sieht toll aus, ist aber leider im Betrieb sehr heiß und der Aufsatz ist nur aufgesetzt. Also aufpassen bei der Standort Wahl. Farben und Verlauf, wenn Sie Betriebstemperatur erreicht hat ist sehr schön anzuschauen. Zum Verkäufer. GUTE Kommunikation, Versandnummer sofort bereit gestellt und auch gut verpackt.
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