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The Complete Jerky Book : How to Dry, Cure, and Preserve Everythi
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En muy buen estado
Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un estado excelente. No hay desperfectos visibles en la tapa y se incluye sobrecubierta, si procede, para las tapas duras. Todas las páginas están en perfecto estado, sin arrugas ni roturas y no falta ninguna. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección.
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N.º de artículo de eBay:267038718449
Características del artículo
- Estado
- Publication Name
- Skyhorse Publishing Company, Incorporated
- ISBN
- 9781616080402
Acerca de este producto
Product Identifiers
Publisher
Skyhorse Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
161608040X
ISBN-13
9781616080402
eBay Product ID (ePID)
18038749603
Product Key Features
Book Title
Complete Jerky Book : How to Dry, Cure, and Preserve Everything from Venison to Turkey
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Game, Courses & Dishes / Appetizers, Agriculture / Animal Husbandry, Specific Ingredients / General, Methods / Canning & Preserving
Publication Year
2010
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Technology & Engineering
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
10.5 Oz
Item Length
8.2 in
Item Width
5.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2010-008172
TitleLeading
The
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.6/6
Synopsis
As more and more self-sufficiency methods rise out of today's waning economy and growing green movement, so does jerky. Jerky is one of the oldest forms of food preservation, and yet these days, a very popular hobby for the hunting enthusiast and a great way of using game meats. Award-winning outdoor writer and photographer Monte Burch brings readers this pocket-sized guide to making one of the most popular, convenient, and protein- enriched foods. The Complete Jerky Book includes everything from how the Native Americans preserved their meat to the foolproof, easy-does-it purchased jerky seasoning mixes and new products of today. Delicious recipes for a wide variety of meats, including venison, turkey, goose, beef, and even fish, are included. This book includes complete instructions on how to prepare jerky the good old-fashioned way as well as how to make it using the latest equipment.
LC Classification Number
TX749.5.B43B79 2010
Descripción del artículo del vendedor
Acerca de este vendedor
JJ Landfill Cheaters
99,7% de votos positivos•1,4 mil artículos vendidos
Registrado como vendedor particularPor tanto, no se aplican los derechos de los consumidores derivados de las leyes de protección de los consumidores de la UE. La Garantía al cliente de eBay sigue aplicando a la mayoría de compras. Más informaciónMás información
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- e***u (544)- Votos emitidos por el comprador.Últimos 6 mesesCompra verificadaExcellent communication. Super-fast to ship. Secure packaging. Item exactly as described. A beautiful piece. Very pleased. Thank you for a fantastic buying experience! An A1 seller for sure!
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