Light Fantastic : Over 220 Fun, Flavorful, Fat-Reduced, and Meat-Free Recipes by

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Notas del vendedor
“Book is in very good condition, a great addition to your collection. There is no writing, ...
Country of Origin
United States
Signed
No
Ex Libris
No
Title
Light Fantastic!
Narrative Type
Nonfiction
Original Language
English
Intended Audience
Young Adults, Adults
Inscribed
No
Modified Item
No
Subject
Cooking (General & Reference)
Vintage
No
Personalize
No
Type
Cookbook
Region
North America & Canada
Personalized
No
Features
Illustrated
Subjects
Food & Drink
ISBN
9780761504351

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Crown Publishing Group, T.H.E.
ISBN-10
0761504354
ISBN-13
9780761504351
eBay Product ID (ePID)
372143

Product Key Features

Book Title
Light Fantastic : over 220 Fun, Flavorful, Fat-Reduced, and Meat-Free Recipes
Number of Pages
272 Pages
Language
English
Topic
General, Health & Healing / Low Fat, Diet & Nutrition / Diets
Publication Year
1996
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Health & Fitness
Author
Alyssa Alia, Millie Snyder
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Weight
10.4 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
5.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
96-000705
Reviews
"It is nice to have a book with recipes that are therapeutic, healthful, and yet extremely appetizing." -Steven Jubelirer, M.D., Medical Director, Cancer Center of Southern West Virginia at Charleston Area Medical Center
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
641.5/638
Synopsis
In creating Light Fantastic!, the co-authors wanted to make healthful eating more of a celebration than a restriction, allowing readers to enjoy Red Pepper Quiche, Grilled Peaches in Red Wine, and Warm Fig Bread Pudding. It supports watching diet, controlling weight, exercising, preventing cancer and improving well-being-on one condition-readers must have fun in doing so! In addition to colorful food photography and a nutritional analysis, the cookbook includes: Recipes that turn simple ingredients into dishes like Sauteed Kale with Garlic and White Beans or Leeks in Zesty Orange Sauce Healthful tidbits about exercise, wise grocery choices, nutrition all-stars, and more! A per-recipe calorie count and content information (sodium, cholesterol, fat, etc.) About the Authors Millie Snyder is co-author of Prima's best-selling LEAN AND LUSCIOUS cookbook series. She operates weight-loss centers in Charleston, West Virginia. Alyssa Alia is a professional chef and recipe developer. She lives in New York City.
LC Classification Number
TX714.S6114 1996

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